雲霧深處有好茶,仙子提簫聲悠揚
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03-31
簫
平湖秋月;傳奇樂坊蕭演奏曲
黃金成
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自古名山出佳茗。在佛道聖地天台山,茶文化源遠流長,留下了葛仙茗圃、丹丘贈茶、江南茶源、韓日茶祖、羅漢供茶等耳熟能詳的茶文化典故,同時也生長孕育了歷史名茶——天台雲霧茶。天台山雲霧茶始於漢,興於唐,盛於宋,歷史悠久,聞名遐邇。
「佛宗道源天台山、帝苑仙漿雲霧茶」。神奇的佛國仙山,開創了最早人工植茶的歷史,形成一條從古老的天台山經古越國都紹興到古明州(寧波)出海東渡的茶葉「海上之路」,天台山傳播的茶種不僅成就了世界級的名茶西湖龍井,更成為日本、韓國茶葉栽培及茶道文化的源頭。
仙茶配美水,沏之以高深之藝,形成「佛天雨露、帝苑仙漿」之質,使人遁入物我兩忘、天人合一之境,引得無數文人騷客沉醉其中,世間鬥茶蔚然成風。天台山雲霧茶憑藉其獨特的茶水、茶藝、茶質、茶俗,榮獲歷史名茶之譽,可謂實至名歸。茶道同源修吾身,茶禪一味度蒼生。天台仙山茶煙起,日韓茶道一脈承。
出鏡:晨籮 攝影:浪尖 拍攝地點:天台泳溪鄉大志山崗茶場
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