寶寶饞的直流口水，不加鹽都連吃兩碗，吃完還想要！

鮮美銀魚粥 參考月齡：10M+ 今天的食材搭配不僅味道鮮美，而且還是補鈣的好粥，銀魚的鈣含量非常豐富，加上維生素D含量豐富的香菇粉，提味的同時還能促進鈣的吸收。

By 寶寶輔食微課堂    【豆果美食官方認證達人】

用料

銀魚 30克

香菇粉 2克

熟蛋黃 1個

捲心菜 20克

雞毛菜 20克

寶寶粥米 30克

做法步驟

1、準備食材：銀魚30克 香菇粉2克 熟蛋黃1個 捲心菜20克 雞毛菜20克 寶寶粥米30克

2、銀魚倒入清水中浸泡30分鐘，中途可多次換水。 ?銀魚浸泡之前一定要用手輕輕攪拌讓髒東西沉澱，這樣處理的話會更加乾淨一點。

3、浸泡後的銀魚用開水燙洗後剁碎。

4、鍋內倒入洗凈後的寶寶粥米，再倒入適量的清水，大火滾煮20分鐘。 ?這裡的水最好一次性加足哦，後面加水的話容易使水粥分離。

GIF

5、捲心菜去掉粗梗。

6、雞毛菜去梗留葉。

7、起鍋燒至水開，倒入捲心菜和雞毛菜，焯水3分鐘。

8、捲心菜葉剁碎，雞毛菜葉切絲。 ?捲心菜細梗比較多，需要剁碎，也是為了方便這個階段寶寶的咀嚼和消化。

GIF

9、打開鍋蓋，熬的米粥攪拌一下。 ?煮粥的時候一定要看好火，隨時用勺子攪拌一下，避免糊底和溢鍋。

10、倒入銀魚碎，攪拌均勻。

GIF

11、熟蛋黃中加少許水，用勺子碾壓攪拌成細膩無顆粒的流質狀。

12、依次在粥里倒入熟蛋黃泥、蔬菜，攪拌均勻。

13、10個月以上的寶寶還可以撒點香菇粉哦。

14、再煮兩分鐘。

GIF

15、哇~~出鍋啦！一碗鮮美的銀魚粥就完成嘍！準備開吃吧~

GIF

16、銀魚自帶的鮮味，加上蔬菜的清香，再搭配雞蛋黃，營養更加均衡，一碗粥就能搞定寶寶一餐的營養需求，吃完一勺就會想要吃第二勺，真的是鮮美至極，寶寶的食慾也會大大提升哦！

小貼士

添加要領： 銀魚有新鮮銀魚和銀魚乾兩種，優先推薦新鮮銀魚，更合適寶寶食用哦。 太陽晒乾的香菇富含維生素D，有助於鈣質的吸收，但一歲以下的寶寶不太容易消化，建議做成香菇粉添加，一歲以上的寶寶建議剁碎後煮的軟爛再添加。 黃媽說： 春季溫度多變，前一天陽光明媚第二天就陰雨綿綿，氣候多變容易導致寶寶的抵抗力大大降低，為了避免寶寶生病，我給寶媽們支幾個小招。 讓寶寶多喝水,可以加快新陳代謝，排出毒素，預防感冒。 常帶寶寶戶外活動，既呼吸了新鮮空氣又鍛煉身體，能夠減少感冒的幾率。 平時多吃一些富含維C的水果，比如橙子、獼猴桃等，有提高免疫力和預防感冒的作用。

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！