3分鐘就學會的麵食,掌握做法秒變高手,外酥內軟,咬開滿口香的蔥香餡餅
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03-31
1.把酵母放到溫水裡溶解。
2.酵母水放到面里和面。
3.把活好的面醒30分鐘。
4.把豬肉剁成肉餡。
5.把小蔥切成碎末。
6.姜切成碎末。
7.豬肉餡里倒入蚝油,十三香和醬油,攪拌均勻。
8.倒入蔥花攪拌均勻。
9.倒入薑末,順著一個方向攪拌均勻。
10.把活好的面切成大小一樣的劑子
11.把劑子擀成圓形。
12.包成包子的形狀。
13.把包好的餡餅壓扁。
14.這樣把所有的都包好了。
15.鍋里倒入油加熱,把餡餅放進去。
16.餡餅兩面都煎成金黃色就出鍋了。
17.餡餅就製作完成了。
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