豬大腸是寶，這幾種人要多吃！不僅能治好病，還有這麼多好處！

豬大腸是寶，這幾種人要多吃！不僅能治好病，還有這麼多好處！

吃豬大腸的好處：

能增強其食慾，使其補充豐富的營養如蛋白質、維生素和鐵、鋅等微量元素，豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等症。 適宜大腸病變，如痔瘡、便血、脫肛者食用；適宜小便頻多者食用。

這3類人群吃豬大腸效果更佳：

肛裂患者

屬於粗纖維食物，有加強腸蠕動促進排便作用。

便血患者

把槐花放入豬大腸內，兩頭紮緊，加水煮湯，放少許食鹽，飲湯食腸，可治內痔便癬肛裂、大便硬結出血等。

暑熱感冒患者

能輔助治療，還能補充蛋白質。

推薦食譜：生炒豬大腸

1.把豬大腸洗凈煮至八成熟，撈起用紹酒、薑片腌過。木耳、青紅椒也切成三角片。

2.燒鍋下油，爆香姜、蒜、加青紅椒，木耳、精鹽、味精、炒熟上碟。

3.再燒鍋下油，落豬大腸爆炒，加入精鹽，生抽、紹酒拌勻後加蓋稍煮，再加入炒好的配料翻炒，用顯生粉打芡，下包尾油拌勻上碟。

（以上圖片均來源於網路）

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