比逛街還要有趣…這些高級菜市場你一定沒去過

人類已經無法阻止MUJI玩跨界了！

最近，繼MUJI Books、MUJI Diner、MUJI Hotel之後，MUJI在東京有樂町開了一家全球最大的菜市場「MUJI marché」，依然主打最具代表性的性冷淡的店面風格，溫暖的原木色貨架配上簡約柔和的燈光，高級感不言而喻。

MUJI marché

MUJI marché不僅是全球最大的一家菜市場，也是第一家以「食」為主題的無印良品商店。顧客不僅可以在這裡買到新鮮食材，還能吃到各種現場製作的美食，你甚至可以跟他們學做料理，因為這裡還專門設置了一間料理教室。

當然，除了買菜和用餐，這家菜市場還保留了MUJI的「老本行」——服飾、雜貨類的售賣，可以說是現在市面上能見到經營種類最齊全的MUJI店面了。

凰尚不禁想問，現在連菜市場都這麼時髦？我豈不是去買趟菜也要化個妝了？沒錯，在我們印象中，逛菜市場一直是件很不酷的事情，不過，那可能是因為你以前都逛錯了地方。

今天凰尚提到的這些菜市場，除了擁有極具設計感的布置，還有著藝術感十足的外觀，就算不買菜，也會讓你想到這裡來凹凹造型，曬幾張街拍的。

曼哈頓的切爾西市場

每當人們提起紐約，想到的首先是川流不息的時代廣場，高樓林立的曼哈頓，剁手黨最愛的第五大道，以及留存在人們記憶中的世貿雙子塔。繁華、時尚、多元，一直是紐約的代名詞。但如果你想要感受一下地道的紐約生活，不如到位於紐約第九大道第15街與16街之間切爾西市場逛一逛，這裡是紐約人周末消遣的首選去處，也是紐約最真實的模樣。

從外觀到內部，切爾西市場都充滿了濃重工業風，裡面的每一間店鋪都充滿了強烈的復古氣息，散發著獨特的魅力。每逢新年，切爾西市場還會被裝扮成blingbling的夢幻市集，這應該算是最適合來遊玩的時段了。

說到切爾西市場最著名的關鍵詞，一定是海鮮。市場里最著名的應屬這間名叫The Lobster Place的店了。這家店每天清晨便會從港口運來最新鮮的龍蝦、生蚝、帝王蟹等食材，除了像超市一樣售賣海鮮，還供食客們隨點隨吃，享受「第一手」新鮮。

The Lobster Place的龍蝦分1.5磅、2磅和2.5磅三檔，兩個人來一份2磅的龍蝦、一份帝王蟹蟹腿、幾隻生蚝，再來兩罐Root Beer，基本就能吃的很痛快了。龍蝦並沒有經過多餘的烹飪，只在水煮之後加少許檸檬汁，蘸著透亮的的黃油入口，龍蝦肉的清甜彈韌混著黃油的油脂香味，讓人根本停不下來。

龍蝦大餐過後，就可以盡情的在市場里逛一逛了。這裡不僅有蔬菜攤、水果攤、書店、冰激凌店、紀念品店、服飾店等，凰尚推薦你試試各種果醬和一些特色調味料，比如醋腌魚子醬、抹茶味食鹽等等。

巴塞羅那的聖卡特琳娜市場

去巴塞羅那旅行，哥特式建築一定是必去打卡地。而其中最讓凰尚著迷的，就是一家有點「妖嬈」的市場。

從巴塞羅那市中心的加泰羅尼亞廣場出發，沿廣場東南角的天使門大街向東南400米，著名的巴塞羅那大教堂的不遠處，一個頂著彩色曲面屋頂的建築躍然眼前，它就是聖卡特琳娜市場，低調到讓你走到旁邊也看不到真容，卻又高調到用上帝視角給地面打上了一大片馬賽克。

在這個色彩超豐富的大屋頂上，彷彿能看到多種多樣的水果和蔬菜在陽光下閃耀著跳躍的光芒，像一幅被夾在兩個古老教堂中間的巨大彩繪，新舊的對比和色彩的碰撞讓一切妙不可言。

在這裡你不僅能買到各類新鮮蔬果、海鮮、乾貨，還能品嘗到各種美食，現切的火腿、現做的海鮮、現制的酒，每個攤檔都是一家餐館。

這個巨大的彩色屋頂一共使用了67種顏色，共32萬片的彩色六角形瓷磚，而這浩大的工程，完全是通過工人手工完成的。

正如巴塞羅那歷史悠久的哥特區的其它地方一樣，這個菜市場遠遠不是這塊土地上最古老的建築。在它的下方，埋葬著12世紀的建築廢墟——聖卡特琳娜教堂和修道院，以及一座4世紀的墓地，而這個20世紀的彩色屋頂作為我們這個時代的痕迹，又一次疊加在了這三層歷史之上，成為了第四層歷史的印記。

鹿特丹的拱形市場

這是一家2014年開始營業的菜市場，它不僅在開業時邀王后來剪綵，還在不到一周的時間裡吸引了100萬客流，開業一年吸引800萬人光顧。這個被喻為「食物界的西斯廷教堂」的菜市場就是位於荷蘭鹿特丹的拱形市場。

這裡雖然是個菜市場，但它有著包羅萬象的「內涵」！從各種原料、佐料、加工副食品、餐飲、廚具到荷蘭乳酪、義大利冰激凌、日本壽司，甚至中國美食，這裡試圖滿足著全世界的喜好，勝似一間吃貨的天堂。

市場兩端是透明的玻璃幕牆，頂部則是將水果，魚，麵包，鮮花與附近的大教堂等等景色重疊，繪製而成的絢麗多彩的壁畫。大面積的壁畫通過3D 投影技術投射到拱牆內壁上，讓你在領略「舌尖上的世界」的同時，也能欣賞到「頭頂上的世界」。集市不僅容納了96個農產品銷售台，20個酒類及其他物品零售台，還將集市上方的拱牆打造成了228間單元公寓。

一位在這裡工作的的店員說：「你可能認為像我這樣每天在這兒工作的人早就習慣了它，但其實不是的。這個地方讓人感覺它是有生命的。它屹立在這裡，不是為了顯擺建築的美麗壯觀。事實上，在這裡，每天都有些故事發生。」

確實，在這個集各種攤位、精品店、公寓和新興公司的拱牆裡，甚至還有一個烹飪學校，嘗試著用新鮮食材挑戰創新美味。這個新興的建築似乎在說：市場並不僅僅是歷史留存下來的痕迹，更有比任何超市都迷人的未來和可能性。

布達佩斯的中央大市場

如果你來到匈牙利布達佩斯，絕不能錯過的一定是中央大市場！這座由巴黎埃菲爾鐵塔的設計師設計的歐洲最大、顏值最高的哥特「百年市場」，坐落在多瑙湖畔「自由」大橋橋頭堡附近，外表奢華壯觀，內部古色古香。

這裡不僅是布達佩斯當地人常常光顧的地方，更是不少遊客「打卡」的最佳場所。

不同於普通菜市場的混亂與嘈雜，中央大市場有著花哨的琉璃瓦房頂，獨特的拼花圖案牆面和風格迥異的大小窗欞，雖有上百個攤位，但依然保持著環境整潔，沒有異味。

市場的一層以農副產品為主，水果、蔬菜的賣相美觀，擺放整齊，對強迫症患者極其友好。市場二層有一些匈牙利的工藝品和旅遊紀念品店，還有些類似購物中心裡「美食廣場」的快餐攤位。在這裡，你可以嘗到當地特色的匈牙利牛肉湯和各類香腸，也可以小酌一杯有名的「杜卡伊」葡萄酒，更能淘到頗具匈牙利民族風格的民間手工藝品。

在現如今的大城市裡，雖然各種知名企業開設的現代化大超市和購物中心隨處可見，但這種古老而具有民族特色的大市場里依然充滿了熙熙攘攘的顧客和紅紅火火的生意場面，似乎不僅沒有在外來「競爭者」的刺激下倒下，反而魅力日增。也許正是時間的沉澱和傳統的力量賦予了它們「靈氣」，同時也讓我們在悠然閑逛中，被傳統文化默默影響，用自己的創意為這些「老地方」添些時髦的「新活力」。

據說關注fashionifeng可以變得更時尚！

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