獼猴桃真的是水果之王嗎？什麼人不適合吃獼猴桃嗎？

獼猴桃是一種品質鮮嫩，爽口，風味鮮美的水果，它的營養保健價值極高，且營養豐富而全面。

1、獼猴桃中含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素，其中的維生素C含量極高，每100克獼猴桃含有60—250毫克維生素C。被譽為「維生素C之王」。葉酸的含量也是其他水果不具備的，適合備孕媽媽食用。 2、獼猴桃中膳食纖維也較豐富，可降低膽固醇，促進消化吸收，潤燥通便，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物，增強人體的免疫力。

3、獼猴桃屬低脂低熱量的水果，也是減肥人士的首選。 4、獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、動脈硬化等心血管疾病的發病率有特別功效。

獼猴桃之所以受到大眾的喜歡，主要還是它的營養密度比較高，所含的營養素相比其他水果更豐富，營養價值也遠遠高於其他水果，因此被封為「水果之王」。

獼猴桃不宜人群 1、 獼猴桃有促進腸道加速運動、促使便便更快排出的效果，不適合容易腹瀉的人（對便秘的人有利）。也就是說，吃太多獼猴桃會降低人體消化能力，消化不良的人慎食。 2、 獼猴桃中的蛋白酶和草酸對口腔和消化道有刺激，特別是成熟度不高的獼猴桃。對獼猴桃有過敏問題，會引起口腔發麻、咽喉腫癢等反應。

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