櫻花又開啦，春季日本賞櫻便當哪家強？

春天已經到來

日本的櫻花也盛放啦

春遊賞櫻時如果懶得做飯

還有這幾家便當值得一試

賞櫻便當哪家強？

01

銀座鮨青木

好看到捨不得吃的便當

銀座鮨青木提供的便當起價為人民幣 178 元，他們家也賣手鞠壽司便當，看起來就像一盒子精緻的小球，讓人捨不得下口。精選菜品取決於季節，所以不同季節到店能買到不同的當季菜。

左為手鞠壽司便當，右為蝦什錦便當

不過這家的便當可不便宜，一份手鞠壽司便當要 15000 日元（摺合約人民幣 893 元），如果土豪的話還可以嘗試一下 20000 日元（摺合約人民幣 1190 元）一份的蝦什錦便當。

02

日本料理「風花」

每天只賣十份的料理是怎樣的？

風花飯店位於東京港麗酒店內，每年都會供應精緻的賞櫻主題便當，廚師們精心搭配了便當的顏色，使之與春日相得益彰。

飯店的廚師給這款雙層便當取了個好聽的名字「春びより」，意為「春日」，每份售價 5000 日元（約合人民幣 297 元）。然而即使定價雖然不便宜，這款便當卻十分搶手：風花每天只售賣十個「春びより」便當，而且每人只能買一個，如果想要嘗試一下的話，起碼要提前五天預定。

03

銀座あさみ

內含 20 多種食材的季節便當

於銀座的壽司餐廳あさみ也提供季節外帶便當，餐廳的主頁介紹了兩種季節便當，價格從人民幣 148 元到 178 元不等。在便當內一共有著超過 20 種食材，根據季節的變化而變化。

不過餐廳あさみ也提供稍微高價一些的便當，價格在人民幣 300 元以上，需要提前打電話詢問預定，便當的包裝也十分有高級感。

04

いなり 和家

最神秘、最好吃的稻荷壽司

如果你喜歡吃稻荷壽司（油炸豆腐包米飯）的話，いなり 和家絕對不能錯過，他家也是稻荷壽司愛好者之間共同的秘密了。

いなり 和家非常神秘，直到在著名的日本節目「松子所不知道的世界」中播出，大家才知道了這家神秘的稻荷壽司店。

いなり 和家的特別就在於他們沒有網站、沒有招牌，不過在日本美食網站tabelog上有商家的信息，人均價格在人民幣 200 元左右。

在いなり 和家買壽司也是一種奇妙的體驗，首先你需要打電話預定；之後，在指定的時間來到指定的地點，會有一個女人給你送來世界上最好吃的稻荷壽司。

店裡一共有兩種口味的稻荷壽司，便當盒裡還會放上自製的泡姜。

05

馬賽克壽司便當

簡單又好看的自製壽司便當

如果買不到上面四個店家的便當，你可以試著自己做一個馬賽克便當。只需要把不同壽司分段切開，再自由搭配，裝進好看的便當盒裡，在表面做些點綴即可。

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馬賽克壽司便當簡單易製作，還可以根據自己喜歡的食材和顏色自由搭配，對於壽司新人來說是一個不錯的試手作品。

圖片 | spoon-tamago/tabelog

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