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各種觀賞魚的吃法,你get到了沒?

養過觀賞魚不足為奇,但是你吃過觀賞魚嗎?今天小編帶大家看看近年被國人吃掉的觀賞魚。圖為比較常見的鸚鵡魚,大部分的我們都見過,卻出現在餐桌上了。

圖為被宰殺的鸚鵡魚,廚師還特別細心地鸚鵡魚切起了刀花,這麼紅的一條魚,吃掉真的好嗎?因其色彩艷麗,嘴型酷似鸚鵡嘴型而得名。另有一種由美洲慈鯛雄紅魔鬼魚和紫紅火口雜交培育成的淡水賞觀魚,因體色鮮紅,又稱為血鸚鵡。每當漲潮的時候,大大小小的鸚鵡魚披著綠瑩瑩、黃燦燦的外衣,從珊瑚礁外的斜坡的深水中游到淺水礁坪和瀉湖中。

就這樣殘忍地把鸚鵡魚扔進沸騰的鍋里煮,實在看不下去。鸚鵡魚有特殊的消化系統。鸚鵡魚用它們板齒狀的喙將珊瑚蟲連同它們的骨骼一同啃下來,再用咽喉齒磨碎珊瑚蟲,然後吞入腹中。有營養的物質被消化吸收,珊瑚的碎屑被排除體外。鸚鵡魚的咽喉齒不象牙齒一樣尖利,而是演變為條石狀,咽喉齒的上頜面上凸起,正好和下面的凹處相吻合。

圖為一條名貴的黑比拉尼亞,食人魚,在國內,這種魚價格比較貴。釣到這條魚的小伙很興奮,可導遊卻說今晚可以把它做一盤美食。"食人魚"對水質要求不嚴,喜歡弱酸性軟水,這種魚群體覓食,尤其對血腥味敏感,任何一點血腥味都會激起大群"食人魚"的狂暴攻擊。"食人魚"體質強壯,易飼養,但不能與其它魚共養。

燒好了的食人魚,色相不是很到位,但吃起來都是錢啊!食人魚以兇猛聞名,俗稱"水中狼族"。以魚類和落水動物為食,也有攻擊人的記錄。食人魚的體型雖然小,但它的性情卻十分兇猛殘暴。食人鯧的智商極高,捕食時會先攻擊獵物的尾巴和眼睛。食人魚上下齶的咬合力大得驚人,可以咬穿牛皮甚至硬邦邦的木板,能把鋼製的釣魚鉤一口咬斷,其他魚類當然就不是它的對手了。

圖中是一條準備被吃掉的金龍魚,金龍魚是現今僅存的少數古生魚類之一。因魚刺非常多,當地人都不吃,在國內卻非常金貴。

圖為正在將龍魚切片,下一步魚肉就被這個小伙給紅燒了。

圖中是一條雀鱔,有銳利牙齒,是大型兇猛魚類,肉食性。雀鱔是一種兇猛的食肉魚,長著長長的嘴巴和尖尖的牙齒。這種魚會攻擊它所遇見的所有魚類,捕食時,它會一動不動的裝死,直到獵物靠近它時才發起致命的一擊,然後圍著被咬死的魚轉一至兩圈後再將其吃掉。當地漁民都將其視做不祥之物,因為在它生存的地方很少有其他魚類存在。當地漁民一般都不願意吃這種魚,同時它也不太適合食用。

圖中是被切開的雀鱔,據說是拿來包了餃子。在廣東,一養殖戶的魚塘里曾經「混」進了兩條雀鱔,結果一個月時間,整個魚塘的魚都被吃光,其危害程度可見一斑。另外,由於雀鱔的卵有劇毒,一旦有人誤食,可能致命。

圖為正在被煮湯的清道夫,又叫吸盤魚、垃圾魚、琵琶魚,幾乎只要有水就能存活,在江河中很容易大量繁殖,會威脅本地魚類的生存,破壞生態鏈。

圖中是清道夫煮的湯,聽說這魚肉還比較鮮嫩,就是土腥味很重。


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