黑魔法的魔法力量
朗特里公司專註於銷售巧克力,1909年公司開始銷售盒裝巧克力(什錦巧克力,assorted chocolate),在盒裝巧克力當中,1930年代銷售的「黑魔法巧克力(Black Magic)」成為熱銷商品,「黑魔法巧克力」銷售的時候,立足關於消費者的市場研究,制定了相應的銷售戰略。
1932年,朗特里公司投入了3000磅進行盒裝巧克力消費群體的調研,以居住在7個城市的7000人作為對象,對巧克力的購買行為、盒裝巧克力的裝飾等問題進行面談,並對3000人進行45種甜點喜好的調查,其中還有2500人是零售業從業者,向他們詢問了價格和手續費用的意見。糖果製造業進行如此大規模的市場調研,在當時是前所未有的,這是一次嚴謹的劃時代的調查。
從這次調查中,很容易得出這樣的結論,盒裝巧克力時常是由男性購買,然後送給女性作為禮物。基於調查,為了方便男性在店裡購買,盒子設計簡單樸素,廣告擯棄了維多利亞王朝的風格,採用了具有現代感的包豪斯風格。
廣告里描繪了許多男性把巧克力作為禮物贈送給女性的場景。「購買巧克力的人」是男性,「獲得禮物的人」是女性,用明確的概念迫使消費者接受。
廣告中充滿了異國風情,有許多對浪漫情侶的描繪。圖表6-6是1933年的廣告,廣告讓人認為,對於身著舞會衣服的浪漫情侶,「只要擁有最好的東西就足夠了」。圖表6-7是1938年的廣告,廣告中描繪了正在義大利威尼斯度蜜月的情侶,他們正因為神魂顛倒而發獃。在廣告前邊,有一個說明,「嗯,艾倫,度蜜月的時候,我想帶夠兩周食用的黑魔法巧克力」,描述的是女性撒嬌讓男性購買巧克力的場景。圖表6-8設定的場景則是,在相約進行二重奏的晚上,男性帶上了黑魔法巧克力,他歌聲具有磁性,很擅長抓住女性的心,是一位很講究的男性,女性也因為度過了一個美妙夜晚而開心。
圖表6-6 1933年黑魔法巧克力的廣告(只要擁有最好的東西就足夠了)
圖表6-7 1938年黑魔法巧克力的廣告,到威尼斯度蜜月的夫妻
圖表6-8 黑魔法巧克力的廣告二重奏的夜晚
譯自《巧克力的世界史》[日]武田尚子


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