吃魚被卡住？這種常事也不是可以隨便應付的！
近日，網路上有老人吃鯽魚魚刺扎在直腸上的新聞。有點不可思議，魚刺怎麼會到直腸上，原來是因為鯽魚刺小，老人吃魚時將魚肉帶刺全部吞下，沒想到大部分魚刺居然逃過一系列消化器官到達了直腸紮根。所幸是經過醫生們的治療操作，老人沒有生命危險。
魚肉是優質的蛋白食物，多食可以有助於身體健康，但是魚肉雖然鮮美，卻有被魚刺扎的危險，愛吃魚的人基本上都經歷過這種痛苦，被魚刺扎的時候應該如何處理呢？
我們日常食用魚肉的時候，如果不注意就可能被魚刺扎到，像老人這樣魚刺到了直腸才被發現的案例比較少，大部分人都是咽喉部被魚刺扎到時就能及時反應過來。魚刺扎入咽喉時會非常不舒服，首先是有異物感，如果過激地想將魚刺弄出來，很可能還會適得其反被魚刺劃破喉嚨導致出血和更嚴重的疼痛。
如果是小魚刺卡在喉嚨里，可以嘗試著輕微咳嗽或者刺激嘔吐，將魚刺吐出。千萬不要用力吞咽，這樣可能會造成魚刺越卡越深。
如果被大一點的魚刺卡住，家中條件允許的話，可以讓家人用手電筒照亮喉嚨，以消過毒的鑷子慢慢將魚刺取出。如果條件不允許，一定要及時到醫院尋求醫生的幫助。
咽喉被魚刺卡住可大可小，過大的魚刺卡在咽喉部很可能會造成窒息甚至死亡，尤其是老人和小孩，在食魚時千萬要小心！
當然，生活中也會出現像老人這樣魚刺從咽喉部進入沒有察覺的事例。相對於卡在咽喉部造成不適來說，細小的魚刺如果卡在消化道更加危險。很可能會造成消化道的穿孔，尤其如果魚刺不小心進入消化道卡在了動脈血管的位置，是極容易致命的。
生活中在遇到一些緊急情況的時候，許多人都會用一些民間偏方應對，比如被魚刺卡住，傳統方法認為是喝醋。但其實作為有機弱酸的醋短時間從食道劃入的時候並不能起到軟化魚刺的作用，相反地，如果喝了大量的醋很可能會造成黏膜的燒傷、氣管的水腫，不但不能緩解，反而使癥狀更加嚴重。
除此之外，還有諸如吞咽飯糰饅頭、自己摳挖等方法都是不可取的，還是盡量按照前面所說的方法，小心科學地取出魚刺才好。
常吃魚肉對身體好，要想不被魚刺卡住，還是要做好預防工作的好：
1.吃魚前盡量用筷子將魚刺挑出來，不要用舌頭挑刺。尤其是家中有老人和小孩的時候，盡量幫助老人和小孩分離魚肉，避免老人的不注意和小孩子的不懂導致意外的發生。
2.盡量選擇刺少的魚類（比如鯰魚），或者在烹飪時就將魚肉做成無刺的料理，吃起來更加舒心、放心。
歸根到底，小心駛得萬年船，要想吃好吃的，還是要多長點小心眼啊～
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