吉順號茶山行日記（四）深入景邁山驗收「野放景邁山」春茶原料，百年古樹茶蘭香醉人！

3月30日，吉順號尋茶小組順利到達瀾滄縣惠民鄉景邁山一帶，這裡也是我們的野放景邁山春茶的原料產地，此行的主要目的就是驗收野放景邁山生茶的原料。

一天下來，我們跑了景邁山境內的七個村寨和茶園，深入景邁古茶山腹地驗收野放系列-景邁山春茶的原料鮮葉。

景邁古茶園是茶人心中的聖山。迄今已有1828年的歷史，是目前世界上保存最完好、年代最久遠、面積最大的人工栽培古茶林，被譽為『茶樹自然博物館』。 2012年9月，景邁山古茶林被聯合國糧農組織公布為全球重要農業遺產保護試點，2012年11月，景邁山古茶林成功入選《中國世界文化遺產預備名單》。

茶山上道路崎嶇不平，只能徒步上山，這樣也能使茶園遠離汽車尾氣的污染，更好的保護古茶園、留住古茶香。

尋茶小組在當地茶農的帶領下開始進山，這裡的生態系統保護的很好，森林覆蓋率較高，地上堆積了一層厚厚的落葉，這些枯葉都是古茶樹的天養料。

因為剛下過雨，山上的空氣異常清新，一陣陣清冽甘甜撲鼻而來，大家頓覺神清氣爽，舟車勞頓了一天的疲憊感一掃而空，大口呼吸著茶園裡的清新空氣。

進山後隨處可見的都是鬱鬱蔥蔥的古茶樹，茶樹的枝幹上長滿了苔蘚、藤蔓、野生菌等許多寄生植物，少部分樹枝上還長有螃蟹腳，這可是不可多得的佳品，也只有如此原始的古茶樹林才能孕育出這樣的好東西。

眺遠望去，只見遠處群山連綿，更遠處餘霞成綺，層次分明，風光怡人。近處則是一坡一坡的綠，一園一園的茶。舉目四望，到處都是綠色，空氣中瀰漫著清香，山間雲霧繚繞，山下雲海茫茫，猶如人間仙境。

俗話說：「高山雲霧出好茶」，景邁山常年光照充足，山間雲霧籠罩，植被茂盛，落葉多，土壤質地疏鬆，茶樹所需養分充足，從而孕育了滋味濃厚，經久耐泡的普洱茶。這裡的茶樹所發出來的芽葉持嫩性較強，香氣也比較足，有好的滋味和嫩度，這也是各種環境因素綜合影響的結果。

穿行在古茶樹林之中，被茶香包裹著，彷彿置身於一副美麗的風景畫之中，說不盡的愜意和暢快。林間道路有些濕滑，但卻阻擋不住進山採茶的茶農們，一路山都是茶農們忙碌的聲影。採摘春茶的日子，就好比一寸光陰一寸金，不管天氣如何，人們依然日復一日的進山採茶，風雨無阻。

來到吉順號「野放-景邁山」原料基地，尋茶小組成員正在仔細查看景邁山原料的生長情況。這裡的春茶長勢較好，芽頭也顯得粗壯肥碩，好茶的品質，從源頭開始。

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茶農老奶奶正在對初制後的毛料進行挑揀，手工剔除干茶中的雜黃片、老梗和雜質，確保原料的優質性。

當地茶農大多是布朗族和傣族，他們的生活安靜祥和，古老的茶樹與參天大樹交錯叢生，大山與村落、古茶與房舍、森林與採茶人融為一個和諧統一的整體。他們家家有樹，戶戶種茶，茶與樹為鄰，人與茶為伴，相依相隨，同度歲月風雨。

他們的生活很簡單，每天採茶、制茶、管理茶園，他們不知道什麼茶藝茶道，但是他們知道哪裡的茶葉好喝，怎樣做出來更好喝，他們每天都要喝茶，談茶，他們知道茶如人生，人生如茶。

在景邁山的布朗族人家喝景邁山的古樹茶，是一種獨特的體驗。景邁山的茶最大的特色就是香，聞干茶有濃郁的蘭花香；泡開後水生香；品後杯底留香。由於景邁茶與森林混生，茶中還具有濃烈的山野之氣，且甜度較好，一般茶的甜是苦後回甘的甜，而景邁茶的甜是直接到來的，同時又是久遠的，品後甜味悠長。

如此好茶並不多見，茶商們自然人人皆知，從茶山下來的這一路上，隨處可見一波又一波的茶商在山上爭相收購鮮葉，這充分說明了普洱茶界對景邁山茶葉品質的認可，而吉順號之所以能搶在他們之前收購優質原料，這和我們十多年來的積累是分不開的。

為了讓支持我們的茶友喝到真正的好茶，自2007年起，吉順號就開始在雲南各大古茶山進行考察。11年的時間裡，我們掌握了5000多畝古茶山資源，聯合了20多家古茶初制所，團結了300多位茶農和制茶師傅，並且憑藉多年合作的信譽，降低原料成本，建立了可靠的原料供應體系。正因如此，才能為茶友們提供源源不斷的高性價比優質好茶！

目前，野放-景邁山的原料品質已確認，並且已經投入生產，預計4月10日左後就可以開始安排發貨，訂購景邁山春茶的朋友很快就可以品味到這裡的深山野韻了。

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