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很柔軟的西蘭花乳酪小餅,清新翠綠的西蘭花香濃的芝士不愛吃都難

今天跟大家分享的是西蘭花乳酪餅,因為餅操作起來簡單,不同食材能搭配出不同口感。 今天的這款西蘭花乳酪小餅很柔軟,清新翠綠的西蘭花,香濃的芝士,不愛吃都難,無論每天多麼繁忙,也一定要重視孩子早餐哦!西蘭花營養全面,蛋白質、維生素C和胡蘿蔔素都很豐富,促進寶寶牙齒、骨骼發育保護視力,一定要變換不同的方法給孩子去嘗試!接下來就學習下西蘭花乳酪的做法。

原料:西蘭花3朵,雞蛋1個,胡蘿蔔,乳酪1到2片,麵粉適量,鹽少許

做法:1.胡蘿蔔洗凈去皮切絲剁碎備用

2.西蘭花焯水去掉梗,取花,剁碎成末備用

3.處理好的食材放入大碗中,打入雞蛋,攪拌均勻

4.撒入適量麵粉,攪拌成糊狀,加入少許鹽調味

5.平底鍋加熱,刷一層薄薄的油,倒入麵糊,用勺子或者鏟子鋪平

6.全程用小火,成型後翻面,翻面後放入芝士碎

7.蓋蓋後把乳酪片燜化

8.用刀切成大小適合的塊兒給孩子食用

9.撒點海苔黑芝麻粉補鐵補碘

適合12個月以上的寶寶食用的西蘭花乳酪餅,怎麼樣簡單吧


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