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高血壓患者的飲食與吃藥應該如何調理?

1、食鈉鹽過多 食鹽量過多易引起高血壓病,國內外有較多報道。研究人員發現,北極的愛斯基摩人 與太平洋一些島上的土著居民,很少吃鹽,幾乎找不到高血壓病人。我國涼山彝族食鹽量也 較少,高血壓患病率是全國最低的,而西藏拉薩的藏族因有飲鹽茶的生活習慣,高血壓患病 率在全國最高;我國北方居民食鹽量多於南方,因此高血壓患病率也顯著高於南方。

2、飲食、嗜好 有關資料表明,飲食性質與高血壓病的發病有一定關係。進食肉類食品較多的人,其 發病率較高,如不吃肉的48人,偶吃肉的458人,常吃肉的556人,其發病人數分別佔總 發病人數的4.6%、43.5%、52.9%。而飲酒、吸煙等嗜好與高血壓病發病率的關係各地報告 不太一致。

3、藥物服用避孕藥、激素(強的松、地塞米松)、消炎止痛藥如消炎痛以及中藥麻黃、甘草 等均有升壓作用,因此高血壓病患者在應用上述藥物時要注意。高血壓患者最好別吃這些

4、酒和濃茶,尤其是濃烈紅茶:飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使 鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁,加速動脈硬化。因為茶中所含的茶鹼,可以引起大腦興奮、 不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。

5、高鹽食物:食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉瀦留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。

6、辛辣和精細食物:辛辣和精細食物可使大便乾燥難排,易導致大便秘結,患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發腦出血。

7、動物性蛋白質:因蛋白質代謝產生的有害物質,可引起血壓波動,所以高血壓病患 者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入。

8、高熱能食物:高血壓患者多合併有超重或肥胖,而高熱能食物可導致更加肥胖。所以,本病患者飲食上應限制高熱能食物。 高血壓宜吃: 1.高血壓患者宜"三多三少",即多維生素多無機鹽,多纖維素,少鹽,少脂肪,少熱量。 2.多吃新鮮水果,蔬菜,少吃動物內臟如肝,心,腎等。 3.禁煙忌酒,長期飲酒可促使兒茶酚胺,皮質激素水平升高而誘發高血壓


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