賞櫻花的時候我們還應該帶點什麼?
這幾天相信大家的朋友圈都已經被櫻花刷屏了。
坐在家裡,打開手機就可以賞遍各地櫻花,以及各種自拍了。
當然啦我現在最想做的事也是去春遊。賞賞櫻花,拍拍照片,還有。。。喝喝小酒哈哈哈。
想像中的畫面是醬的~
作為一個最近對果酒很感興趣的人,我打算賞櫻花的時候帶瓶果酒,坐在櫻花樹下,邊喝酒邊感受櫻吹雪,這是我能想到的這個季節最浪漫的事了~(當然咯,也要各種拍拍拍)
於是嘗試了新上市的
「小狐狸果釀系列」的梅酒和柚子酒
。不得不承認,一開始的確是被顏值所吸引。給你們看一哈,是這種畫風~
這是柚子酒~
這是梅子酒~
在品嘗之前了解到這款果酒是和有著200多年歷史的日本造酒廠合作的,所以水準應該是比較有保障的。
古樸的造酒廠
低溫使得發酵的速度減緩,充分發揮「米」的完整香氣,成為香醇但後味卻清爽的日本酒。
原料也是直采於奈良高知兩大產地,很專業了。
先嘗了柚子酒,柚子酒的名字叫
「
和之柚子
」
。一小口下去,酸甜清冽的口感,強烈濃郁的柚子香氣,彷彿可以看到一顆顆還帶著露水的高知大柚子(星星眼)。
的確,據說這款柚子酒選材源自 「日本柚產量第一」的高知縣,那裡氣候溫暖多濕,十分適合柚子生長,柚子果實清爽多汁,香氣堪稱滿分。
柚子酒甜度適中且有回甘,度數剛剛好,不會高到很快上頭,也不至於低到喝了無感。
在炎熱的日子裡,加冰塊飲用,透心涼爽歪歪~
或者搭配炸雞、烤物、火鍋什麼的都很贊~
平時去居酒屋也都會點梅酒來喝~所以對於梅酒我還是很期待的!
我先聞了一下,不得不說這個
「梅之戀」
,猛得一聞有點像童年喝的櫻桃藥水的味道(不。。)的確和我平時喝的梅酒味道稍不同。入口味道比想像中要酸一點,但是酸味富有層次感,這一點很驚喜。另外青梅的味道很開胃,回味有話梅的味道,搭配壽司或日料小吃的話比較合適。
梅酒的開胃程度不是吹的,喝了幾口之後,我明顯感到自己都餓了。。。
梅子酒和魚生、壽司、壽喜燒、鹽烤秋刀魚啥的都很搭的~
另外,幾個讓果酒更好喝的小tips想跟你們分享一下。
最簡單的方法當然就是加冰塊!冰飲的時候,可以建議選用杯口較薄的玻璃酒器,這樣既可以體味到微妙的味覺差異,又方便欣賞酒香和色澤。
顏值滿滿的櫻花杯~
萌萌噠小狐狸貼紙~
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除了加冰塊飲用以外,還闊以這樣:
1.柚香/梅香
馬提尼
:杯口潤濕蘸一小圈鹽,馬提尼杯中倒入柚子酒或梅子酒和冰塊即可,周末和朋友在家小聚可以一試。2.柚香/梅香
Mojito
:柚子酒或梅子酒+大量碎冰,切幾片小青檸裝飾即可,也可以抓一撮新鮮薄荷葉裡面。非常合適下班回家後來一杯,喝完立馬就活過來了!3.
蘇打
柚/梅:柚子酒或梅子酒直接兌上蘇打水,和火鍋燒烤配一臉。4.柚子酒/梅子酒+
鮮果蘇打
:菠蘿切小塊+百香果+雪碧,泡一大瓶冰在冰箱,過一天就能喝了。所以,賞櫻花的時候,我打算帶瓶果酒去。晒晒太陽,喝喝果酒。想想就非常滿足了~
大家,有什麼賞櫻花時候必帶的物品嗎?
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