金城江最經典的米粉店，四家老店四種口味，每一家都有10年以上的口碑，老顧客的最愛

酸菜魚粉

一、酸菜魚粉：自製酸菜，優選新鮮羅非魚去骨切片，豆芽Q彈增加口感，佐以香菜大蒜，一碗下肚渾身給勁。推薦早餐食用，可精神一上午。

地址：九龍公安局旁。

錦繡牛腩粉

二、錦繡牛腩粉：姐妹倆搭檔開米粉店十幾年，店鋪隱藏在鬧市區的巷子里。牛腩經過精挑細選與白蘿蔔精心滷製，牛腩勁道而不打牙，蘿蔔吸收湯汁入口即化，湯料加入黃花菜，算是金城江米粉店的首創。

地址：金城江公園門口左側巷子。

河化生榨粉

三、河化生榨粉：廣西獨有的一種米粉，大米須半年以上的老米，浸泡後磨成米漿發酵半個月後方能食用。口感帶米酸味，加以肉末、生菜、花生、鮮湯，口味獨特，回味無窮。建議加生雞蛋，口味更佳。

地址：文化廣場台北冰花屋巷子。

旺角煮粉

四、旺角煮粉：要選一種最能代表金城江的米粉當選煮粉。夫妻倆曾在下鄉開米粉店十來年，後來到市裡繼續經營依舊門庭若市。煮粉講究「鮮」，豬肝、粉腸、瘦肉、隔山肉當是首選，煮粉最大的優點是保留了米粉的原始香味，鮮的同時你還能夠品嘗到大米的清香。口味偏單者的首選。

地址：水洞轉盤巷子。

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