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喝過虔茶的人只知道茶香,卻不知道虔茶已有千年的歷史了!

喝過虔茶的人可能都知道虔茶包括包括紅杉、雲杉,介香、黑茶泥片等品種,都是產自於江西贛州的有機茶葉,不同的品種有著不同的口感,而很多喝過虔茶的人卻不知道虔茶已有千年的歷史了!

虔茶產於江西贛州龍南縣的虔心小鎮,在贛州一帶的人都喝虔茶。虔茶有機茶園基地位於九連山東北麓的虔山,平均海拔600百米,基地總面積有一萬畝。這裡自然風光優美,氣候溫和、空氣濕潤、土壤富含有機質,是高品質有機茶種植的最佳場地,如今這裡還是贛州知名的旅遊小鎮。

贛州以前被稱為「虔州」,如今地名簡稱「虔」。因此當時生產的茶葉叫「虔茶」。虔茶具有千年貢茗之譽,在北宋時期,當時名茶產量以虔州居首,其中芥茶香味位在當時很出名,據說當時當官的人把它列為第一貢茶。

「浮石正干霜後水,蕉溪閑試雨前茶」 正是蘇東波蘇東坡途經虔州品茗後留下的真實感受。明代著名的思想家王陽明也在贛南留下品茗鎮亂的歷史履痕。不難看得出虔茶在當時是多麼的有名氣。

而時代變遷,贛南茶事日漸衰敗,繁榮不在。而今虔茶在我國「首個茶旅文化小鎮」之稱的虔心小鎮重新開園,這既是千年歷史名茶的傳承,也是新時代贛州茶葉的新盛之舉。

漫步在一望無際的萬畝有機茶園裡,呼吸縷縷茶香,實在是愜意。看到穿上客家服飾的阿姨正在辛勤採摘最新鮮嫩綠的茶葉,想必這一定是這個春天最好喝的虔茶吧!

小鎮的茶文化十分濃厚,不僅有茶園,還有文化館讓更多的人了解虔茶文化歷史。在小鎮還有一年一度的祭茶大典,以宋代茶禮的方式來迎接採茶季,此時來虔心小鎮一睹客家風情最合適不過了。

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