遼寧艦每天消耗12噸食物人均12斤，為什麼如此「吃貨」？

原標題：遼寧艦每天消耗12噸食物人均12斤，為什麼如此「吃貨」？

伙食保障系統是遼寧艦作戰保障大系統的重要模塊之一。早在2012年遼寧艦入役時，央視採訪艦長張崢：「艦上僅從食物來說，一天消耗食物要達到10噸到12噸，產生垃圾也以噸計算。

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這個數字在國內引起了巨大的反響。很多網友表示不能理解，有人諷刺說遼寧艦太能吃，也有人說：我大概吃的是假飯…...

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首先，我們先確定一下遼寧艦的人數，看看上面有多少人需要吃飯。航空母艦是海軍最大的水面作戰艦，遼寧艦滿載排水量有6萬多噸，所以配備的人員數量也是巨大的。

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遼寧艦的具體人員編製數量從未透露過，解放軍報曾透露遼寧艦的編製為正師級，員額1000多人。關鍵出入就在這個「多」字上。多少算多？1999，還是1001呢？

我們可以根據俄羅斯庫茲涅佐夫號航母來推算。庫茲涅佐夫號人員編製是1960人。遼寧艦與庫茲涅佐夫號是同型艦，艦載機和起飛模式都接近，以此為參考，艦員應2000人左右。

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每天人均吃進去10斤食物。其實仔細算算，其實很正常，大家平日里的食物總攝取量每天也得10斤左右，要知道這些飯菜是含水的。　

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這個10噸是指原材料10噸，不是吃下去10噸。菜總得清理下吧，根要去掉吧，排骨的骨頭不能吃吧，另外這菜一炒，失水的重量也不少呢，菜肉一炒就出水萎縮了，原材料會更重。而且蒸饃炒菜也得加水。另外，包裝也得算重量呢。平常一個壯漢每頓飯的總重量，也要有三四斤。你去點一碗三兩的牛肉麵，通常是一大海碗，有麵湯，實際上吃完這一碗面就大概吃了兩三斤。

航母甲板上的絕大多數崗位都屬於重體力勞動。艦員的主食再加上零食、飲料、飲食包裝、必要耗損等等，一天10~15斤，真挺正常的，確實不多！　　

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對於平均年齡20多歲的航母艦員，主食、肉類、蛋類、蔬菜、飲品等等食物物的消耗，每餐三五斤是正常的數字。舉例說，航母上那些航空保障組的棒小夥子，一天做數十次艦載機掛彈和數十次卸彈專業訓練，您想想，一天得能吃多少。

遼寧艦光是食品配載容量就有幾百噸。所以網友聽到遼寧艦一天消耗10噸食物的數字，根本不需要驚詫。

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