很多人身體上都有大大小小的病，這些病雖然不大，但是不防止確實也是個問題。俗話說是葯三分毒，一有病就吃藥肯定是對身體不好的。這個時候我們就得想到一個東西啦——葯膳！對，葯膳既能讓我們嘗到美食，又能對症下藥治療我們身體上大大小小的病症，豈不美哉？下面小編就給大家介紹六道葯膳，涉及各種病症的，快來看看都有什麼！

緩解乾眼症的百合紅棗粥

百合紅棗粥這款葯膳食療方功效：百合滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱，不但富含維生素C，也含有維生素A。此粥不但防治乾眼效果好，而且還用於明目。

原料：百合、山藥、薏仁、紅棗

做法：

將百合洗乾淨後掰成瓣，山藥去皮洗凈切成塊備用

薏仁洗乾淨後用水泡兩小時，紅棗洗乾淨後去核備用

鍋中燒水，將薏仁放入鍋中，然後放入山藥和紅棗，煮至薏仁軟爛

薏仁煮好了再放入適量的百合，再煮10分鐘就可以了

溫中散寒的胡椒豬肚湯

這款葯膳中，胡椒性溫熱，有溫中散寒作用；豬肚有健胃養胃的功效。

原料：豬肚一個、白鬍椒、鹽、料酒、味精少許

做法：

將豬肚放在加油鹽和醋的開水中燙洗一下，切絲備用

鍋中燒開水，將切好的豬肚下過，放入白鬍椒一起煮

煮兩小時後看湯汁濃稠了，加入鹽、料酒和味精，攪拌均勻就可以食用了！

養血的花生紅棗湯

這款葯膳湯香滑可口，甜味濃郁，營養豐富。而且能補脾和胃，養血美容。

原料：花生、紅棗、木耳、紅糖、蜂蜜適量

做法：

將紅棗、花生和木耳洗乾淨，然後放入砂鍋中，放入適量的水，中火將水煮沸

水開了轉小火，將花生煮爛，然後放入紅糖，再煮一會即可食用。如果喜歡甜的可以再加一點蜂蜜

補腎氣、益精血的紅棗煨牛鞭

原料：牛鞭、白蘿蔔、紅棗、姜、蔥、油、鹽、味精、蚝油、老抽、紹酒、胡椒粉、水澱粉適量

做法：

將牛鞭去凈內白，切成塊，白蘿蔔去皮切塊，紅棗洗乾淨，姜去皮洗凈後切片，蔥切段備用

鍋中加水燒開，水開了放入牛鞭、白蘿蔔塊和紹酒，中火煮透後，將牛鞭和蘿蔔撈出沖洗趕緊

起鍋燒油，放入薑片、牛鞭、白蘿蔔、炒出香味，然後放入水，紅棗，小火燉爛

放入蔥段、鹽、味精、蚝油、老抽、胡椒粉翻炒，最後用水澱粉勾芡即可

降脂降壓的芹菜炒牛血

這道葯膳顏色美觀，紅綠相映，營養豐富，清淡可口。可以降脂降壓，醒腦健神。

原料：芹菜、熟牛血、油、蔥絲、蔥瓣、辣椒、米醋、鹽

做法：

將芹菜去根去葉，洗乾淨後切成段備用

將熟牛血用水焯一下，撈出洗凈後切成長條備用

起鍋燒油，放入蔥絲、蒜瓣辣椒末爆香，放入切好的芹菜段快速翻炒，炒的半熟時放入牛血翻炒均勻

臨出鍋時放入米醋和鹽，翻炒均勻即可食用

清熱解毒的鯽魚生地土茯苓湯

生地能清熱涼血、養陰生津；土茯苓能解毒利濕、消炎散結，而鯽魚有補益利水，且鮮美可口的作用，常喝此湯能清熱涼血、解毒利濕。

原料：鯽魚、土茯苓、生地、瘦肉、蜜棗、薑片

做法：

鯽魚去黑膜後，清洗乾淨備用

鍋中放油，將薑片放入鍋中稍微煎一下，再將鯽魚放入鍋中兩面都煎一下

魚兩面都炸至金黃後，加入適量的水，大火煮開

將鍋中煮開的食材都倒入砂鍋中，放入切好的瘦肉片

將生地、土茯苓、蜜棗均清洗乾淨後放入煲湯袋中，將袋子放入鍋中

大火煮開後，轉小火再慢燉1小時，去掉湯的浮沫，放入適量的鹽調味即可

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！