一書一早食▎春日最是讀書天!堅持比結果更重要,所以不重樣的早餐又來了
還沒來得及為春日暖個場,
京城已陷入冒熱氣兒的初夏。
女人們恨時間太短還來不及瘦身、
孩子們穿著薄衣奔跑在還未綠的公園裡、
男人們依舊忙個沒完而季節換衣遊戲。
哪種不都是過日子嘛!
我依舊「一書一早食」的嘗試不重樣的早餐。
有時候,堅持比結果更重要。
讀本好書,吃頓像樣的早餐。
春日,諸君安好!
每個人靈魂中都有一團烈火,
路過的人只看到煙,便接著走自己的路。
——梵高
一本梵高畫冊,用絢爛的色彩打開春日的時光。
歐文斯通曾給梵高寫過一本叫《渴望生活》的傳記。他在前言中這樣寫到,文森特梵高是世界上最孤獨的人之一。這個受藥物刺激過深的男人喜歡用濃烈亢奮的色彩來釋放被壓抑的靈魂。他的經典之作就是《向日葵》。他很愛這種植物。在畫中,他恣意地將花朵盛開時的那種生命力描繪得淋漓盡致。我越是年老醜陋、貧病交加、惹人討厭,越要用鮮艷華麗、精心設計的顏色為自己雪恥,他說。
今日早食,最愛的花式牛油果配梳打餅乾,太陽蛋照耀在頂上。牛油果的好處是營養而好造型,與所有的輕食都可以搭配。
萬物的世界,一切皆非理所當然。
——Christopher Williams《形式的起源》
最簡單的事實和最棒的靈感就在門外,它可能在籬笆外面的森林裡,也可能在這條街的空地上。要為創作培養獨到的眼光,就要回到本源重新認識這個世界。這本《形式的起源》帶領我們認識萬物成為現有形狀的自然原理。
今日早食,牛油果丁拌藍莓水煮蛋做餡,從最火熱的巧克力可頌中一涌而出,散落一盤,好啦,最後還不是被吃掉。
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人類的歷史其實就是一部物的歷史,
人類文明則是萬千事物堆疊的演化史。
——《造物:改變世界的萬物圖典》
偏門的通識小圖冊《造物》,純屬茶餘飯後的休閑讀本。從王冠、盔甲、紋章、服裝、樂器到神話、文字等各種有趣事物的演變歷史,看看圖就好。
今日早食,還是牛油果,不過換成了牛油果與草莓的毛毛蟲搭配,邊上是當紅的cookies9曲奇餅乾。你若問我,牛油果沒有醬料好不好吃,答,如熟得剛剛好就是怎麼都好吃。
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最好的設計
會叫人奮起行動而不是一味消費。
——《stay with me環球創意酒店品牌》
一家好酒店應該有一種魔力,即便是最標新立異的旅行者,也心甘情願的在此多停留。當下流行的酒店都該是最潮生活方式的集合體,不僅有自我獨特風格,也融入當地的生活因子。這樣的地方,吸引著旅者《stay with me》。
今日早食,煎厚吐司,蛋液均勻的裹在吐司上,小火慢煎。外酥里軟透著熱氣,撒上藍莓樹莓,一顆太陽蛋,一卷牛油果,森林系早餐搞定。
人世漫長得轉瞬即逝,
有人見塵埃,有人見星辰。
——毛姆《月亮與六便士》
毛姆中年創作巔峰期的代表作《月亮與六便士》。
他對不喜歡的人會刻薄嘲諷,但對喜愛的形象,讚美起來很節制。他知道情懷過了線就是鋪張和虛偽,所以總得假裝嘲諷一切,讓大家很難明白他真正喜歡的是什麼。骨子裡,他是個情懷深沉的小說家。
今日早食,中西合璧之燒賣配煎厚吐司,蘆筍與牛奶均衡一下營養,最簡單的20分鐘快手早餐。
藝術品扮演起一面面社會的多稜鏡,
紀錄與閃耀一場場絕非虛構的微劇。
——劉鋼《時光收藏者》
《時光收藏者》最特別的地方在於,作者用大眾看得懂的語言,講述藝術品背後的感情和故事,從而呈現了中國近現代的藝術和市場變遷。
藝術收藏有三千年的歷史,三千年來藝術品之所以代代相傳,並不是因為它的價值,而是其背後蘊含的故事與觀念,而這些故事與觀念是一個民族不同時期的表徵。劉鋼用自己的收藏折射了這個民族的一路以來的願望和精神。
今日早食,煎三文魚配蘆筍,佐個甜口的金獼猴桃。看看書,給自己半小時放空。
聰明徵服世界,單純征服靈魂。
——榮格《紅書》
榮格生前不願意出版這本《紅書》是有原因的,不是隱私之類的擔憂,在他的自傳當中,他的一生經歷,遇見的意象,深入的思考已經寫的很清晰明白,因此實際上,不願意出版的原因和他放置在盒子中的矮人木像類似:這是為了他自己的、儀式性的,能帶來精神安定的魔法作品。
如果你也好奇自己魔幻版的夢境,那就讀讀這本書吧!
今日早食,外賣的經典肉桂卷,配水果和麥片牛奶。
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藝任何對藝術的歷史理解,
永遠是一種研究者與作品對話的結果。
——石守謙《從風格到畫意》
在中國傳統的美術批評中,「畫意」指的是畫中只能以直覺把握的意境,這包括畫家的格調、品味和處世哲學,是畫家文化修養的結果。而在西方美術批評史的語境中,「畫意」其實就是「觀念」。
石守謙教授是美國普林斯頓大學藝術及考古學博士,曾任台灣大學藝術史研究所所長、台北故宮博物院院長,《從風格到畫意思:反思中國美術史》雖然讀起來學術化一些,但也可作為一個觀察角度。
今日早食,無花果香蕉堅果酸奶,配蓮蓬和菱角,非常適合溫暖的早餐涼風習習。
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一場圖文並茂的美食文化之旅,
是食品歷史學家第一次
嘗試挖掘食物的浪漫吸引力之所在。
——保羅《食物:味道的歷史》
為什麼大多數人都喜歡吃肉和甜食呢?
為什麼19世紀歐洲人放棄了自古羅馬時代以來就開始喜歡的香料?
咖啡和巧克力怎樣改變了歐洲人的生活習慣和國際貿易?
誰是古典時代的第一名廚?
法國的高級料理如何征服世界?
現在遍布大街小巷的餐廳於何時何地開始出現?
這些有意思的問題,都能在這本《食物:味道的歷史》里找到翔實的答案,裡面的很多配圖也非常珍貴。
今日早食,清炒苦瓜配太陽蛋。早餐最重要的是顏色系,紅黃白綠一個不能少。
每一種真理其對立面應該同樣真實!
——黑塞《悉達多》
「他一生為之長期探索的目的是什麼,究竟是什麼樣的智慧。這個智慧歸根結底無非就是一種靈魂形成的準備,一種能力,一種神秘的藝術;它能夠在生活中的每一個瞬間進行和諧統一的思索,也能夠吸入這種和諧統一。」
喜歡黑塞,作品雖短小,但深度和角度都靈性十足,其實和榮格有那麼點相似。而讀這本《悉達多》,如同走完一段身心的洗禮修行。
今日早食,南瓜燴栗子配小甜蝦。難得我的早餐中會有熱食。
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