原來雞蛋還可以這樣吃，懶惰限制了我的想像力

大家好

我是且吃且瘦Ms老拾

如果說有什麼是廚房裡的必備品

除了柴米油鹽醬醋

估計也就是雞蛋了

雞蛋作為人們生活中

不可缺少的一道食材

幾乎每家每戶的冰箱里都備著

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雞蛋不僅營養價值豐富

做法也是多種多樣

下面老拾要介紹的就是

雞蛋的N種做法

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【荷包蛋】

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一顆成功又漂亮的荷包蛋

首先，形狀要好看

圓滾滾的蛋黃要安穩的

待在顏色漂亮的蛋白中間

而且蛋黃絕對不能破裂

用刀子一戳，裡面的蛋液緩緩流出

這就是荷包蛋的魅力

煎個雞蛋都是愛你的形狀

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【蔥花煎蛋】

有特殊香味的蔥花

加上雞蛋組合成的煎蛋

雖然只是小小的一道家常菜

但是卻滿載著小時候的味道

【清蒸雞蛋羹】

很多人童年開始學吃飯

配菜都會接觸到蒸雞蛋

（也稱蒸水蛋）

這道菜口感爽滑，老少咸宜

據說肉沫跟雞蛋更配哦

【茶葉蛋】

很多人早餐都會吃一個茶葉蛋

入味的茶葉蛋剝開之後

蛋白上會出現大理石一樣的花紋

味道吃起來更加香

【番茄炒雞蛋】

番茄炒雞蛋不管是

配米飯吃還是配饅頭吃

這道菜都可以提升食慾

不僅營養豐富做法也很簡單

老拾學的第一道菜就是它

【金錢蛋】

金錢蛋是湘菜的典型菜之一

用煮好的雞蛋切片

經過炸制和爆炒而成

做成的雞蛋黃燦燦，加上辣椒的搭配

色澤艷麗，看著就非常有胃口

【糖醋虎皮雞蛋】

如果吃膩了水煮蛋

不妨試試這款糖醋虎皮雞蛋

味道敲極棒

一口一個比吃肉還過癮

【黃金蛋】

黃金蛋是在不破壞外殼的情況下

使得蛋清和蛋黃充分混合然後水煮

最後得到一顆金黃色的蛋

口感非常Q滑

蛋黃營養一點也不會流失

還可以改變小孩不喜歡吃蛋黃的習慣

【雞蛋布丁】

相信不少女生喜歡吃布丁

這款營養的雞蛋布丁

做法也是非常簡單

雞蛋打好和加熱好的牛奶混合攪拌

蒸10分鐘，等到布丁成型了

放溫或涼就可以吃了

還可以放冰箱冰凍

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不知道小可愛們

都吃過哪些用雞蛋做的美食呢

歡迎在留言區與老拾互動

文：老拾

圖：來自網路，侵刪

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