用它泡龍井,才不辜負春茶的美
愛好
04-01
前些日子在拍攝我們恩施玉露這款春茶時,
使用了一款「青釉蓋盅」。
嫩綠的芽頭在天青色的蓋碗中,漸而舒展,
浸潤後清透的茶水,與蓋碗的色澤相映,
著實一副誘人的席上「美景」,賞心悅目!
玻璃材質的沖泡,能讓春茶展現本真的原色;
而用一些色澤淡雅的蓋碗,卻能讓綠茶更為青翠,
不辜負春茶的美!
這款青釉蓋盅選自「隱山堂」,
隱山堂的每一次出品都讓由衷喜愛,
不僅是外在,還有使用感。
它的精緻與細膩,總能打動每一個使用它的人,
很多人對隱山堂的評價就是:
即使用過多年,看著它還是難掩喜愛之意。
拿起托在手心裡亦是實在的舒服,
一般人拿起就不太能放得下了。
而當我自己看見並拿起欣賞的時候,
發現所言不虛。
蓋盅是更好的個人飲茶的方式。
剛剛沖泡完的茶葉會有很多葉片浮於茶湯之上,
用蓋子將茶葉輕刮至一側,
像濾網般將「茶水分離」,
品飲時更為便捷、優雅。
沒有任何的修飾便是最好的修飾,簡單幹凈,
喝茶的心境都包含在裡面。
青色穿梭在精薄剔透的瓷胎上,
色澤是那麼乾淨純美。
蓋碗外部是青色的,乾淨透亮,
內層是白色,更顯茶湯顏色。
底托
鏤空設計,傳統蓋碗底托容易打翻蓋碗,
而鏤空設計能很好的吸附蓋碗。
享受一人一盅的愜意生活。
閑時,取少許茶葉,開水直衝,提蓋刮沫,
便是一人一盅最簡潔的飲茶方式。
多人飲茶,作為蓋碗,也能沖泡更多茶水。
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