女人多吃這種食物，暖宮排毒補血，讓你年輕十歲

黑木耳生薑紅棗花生湯

作為女人，每個月都會有那麼幾天難過的日子，出現食欲不振，情緒不佳，易疲勞等一些不舒服的癥狀。這段時間飲食的補給顯得尤為重要，應該選擇一些既有益膚美容作用，又能補氣疏肝、調節不良情緒、對經水之行有益的食品。今天就為大家介紹一道慧心荷韻經常喝的一款湯——黑木耳生薑紅棗花生湯。做法：黑木耳提前用冷水泡發。生薑10克切片。花生米10克提前用冷水浸泡約10分鐘。紅棗10克提前用冷水浸泡約10分鐘洗凈。洗凈的紅棗用刀在棗身上劃一刀。剔除去裡面的棗核。把所有的棗都剔核後，準備工作就做完了。鍋內放入清水500ml，放入準備好的所有食材，大火煮開。煮開後水面上會有大量的浮沫，用勺子撇去。再轉小火煮至湯汁剩一半時即可。煮好後的湯可以加點紅糖，也可以加點蜂蜜來飲用。

營養價值：生薑性溫，其特有的「姜辣素」能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

花生米的紅皮含有豐富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纖維蛋白的溶解，促進骨髓製造血小板而縮短出血時間，並且有提高血小板的質量，加強毛細血管的吸收性，調節凝血因子缺陷等功能。」也就是說，「花生的紅衣」有補血、促進凝血的作用，這對於貧血的人和傷口癒合很有好處。

紅棗是一種營養佳品，被譽為「百果之王」。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必需的多種維生素和18種氨基酸、礦物質，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍，蘆丁（維生素P）的含量也很高。棗具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效。

黑木耳是一種營養豐富的食用菌，味甘性平，主治益氣不飢等，有補氣益智，潤肺補腦，活血止血之功效。

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