超簡單的芒果布丁製作方法，不需要烤箱，夏天吃起來爽極了！

我想應該沒有人會拒絕一杯這樣的芒果布丁，爽滑香甜，和夏天配極了。

芒果布丁做起來也不難，第一步把吉利丁放在牛奶中泡軟。

大芒果兩個切開，挖出一部分果肉切丁放在瓶中。

剩餘芒果肉大概150G打成泥備用。

牛奶加泡軟的吉利丁邊加熱邊不停攪動至吉利丁融化。

加入蛋黃一隻和白砂糖，立即攪拌均勻，加熱至冒泡即關火。

加入淡奶油攪拌均勻，最後加入芒果泥攪拌均勻。

裝入容器中，稍涼後放冰箱冷藏至凝結即可，用小奶瓶裝起來可愛極了吧。當媽的可以做給寶寶吃哦，夏天裡最可口的芒果布丁。