美味好吃的香乾，非常下飯，做成這三道菜，大家都讚不絕口

香乾是我們都比較熟悉的一直食物，很適合做成美味的菜，好吃極了。這三道美味的炒香乾，大家可別浪費，趕緊學會了，做著吃吧。

韭菜炒香乾

韭菜是很適合春天吃的，加上點香乾，很有味道。

準備一把韭菜，擇好洗乾淨，切成合適的段。香乾適量，切成條狀，紅辣椒一個，切成辣椒絲。鍋里放上油，將辣椒絲放進去翻炒幾下，並加上香乾翻炒，接著調入生抽和少許水，持續翻炒。將韭菜放進去，翻炒一會，等韭菜變軟，香乾蓬鬆，可以加上點鹽和味精調味，然後出鍋就行。

芹菜炒香乾

芹菜炒香乾也是比較簡單好吃的菜，芹菜是很健康的養生蔬菜，搭配香乾也很有滋味。

準備幾棵芹菜，摘去葉子洗乾淨，切成段狀。香乾適量，也切成薄片，切點蔥花。鍋里放上油，蔥花爆香，將芹菜放進去翻炒，等炒至斷生後，將香乾放進去繼續翻炒，加上點醬油，鹽和味精調味，等差不多炒熟之後，就可以出鍋了。

蒜苔炒香乾

蒜苔是大家都比較熟悉的蔬菜，常吃對身體也是很有好處的，加上香乾簡單一炒，也很不錯。

準備一把蒜苔，摘去頭尾洗乾淨，切成段。香乾一塊，切成薄片或者絲狀。辣椒一個，切成圈。鍋里放上油，辣椒放進去炒至斷生，然後加入蒜苔翻炒一會，等蒜苔變軟了加點醬油和鹽，然後放入香乾繼續翻炒，出鍋前可以放上蔥花翻炒幾下。

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