咖啡館裡的有趣靈魂
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illustration by Akira Kusaka
濃密的枝葉簇擁著安靜的街道,陽光通過樹葉,細碎灑在街角的咖啡店櫥窗,流淌過這裡的都是有故事的時光。
咖啡師vic叔
接觸咖啡第五年
Vic叔剛開始玩咖啡還是個高中生,只因為那個時候因為周圍沒什麼人玩,典型的水瓶座性格,喜歡搞點不一樣的東西。
咖啡對於Vic叔來說就是和外面的陌生世界連接起來的鑰匙,可以藉此認識到很多不同地方的人和事物。因為咖啡的原因,去到哪裡都能找到熟悉的感覺,展開溫暖的故事。即使在陌生的地方,也可以因為咖啡這個共同愛好很容易找到有意思的咖啡館並和當地咖啡師聊開來。Vic說,其實畫畫也一樣,每一門手藝都是世界的通行票。
港城男孩 Darren
接觸咖啡第三年
和小咖啡館裡的咖啡師不太一樣,港城男孩在全世界最大也是最忙的星巴克工作,港城男孩覺得很充實也很滿意。他喜歡拿鐵也喜歡冰肯亞,喜歡在冬日和咖啡與甜點一起享受暖暖的陽光。
與講究細品咖啡原本風味的精品咖啡館不一樣,港城男孩認為咖啡已經是種常態飲品,和礦泉水和可樂一樣,應該把濃郁苦澀的固定思維去掉。港城男孩說,如果自己開一個咖啡館,應該不會是工業風,會用很多暖色調,懶洋洋的,像在家一樣。
溫暖小哥哥 陳單純
接觸咖啡第四年
「說不清是什麼時候開始喜歡上咖啡,大概是2014年夏天,樹蔭篩下的陽光搖曳著一閃一閃,街角的咖啡館吧台師給自己倒了一杯又一杯的檸檬水,分外清涼,莫名產生對咖啡師這個職業產生好感。」
小哥哥喜歡奶咖,摸咖啡機一個星期就做了人生第一杯親手製作的卡布奇諾,奶咖給他的感覺,從第一杯到現在為止做的每一杯牛奶溫度都控制在55-65度之間,感覺很直接——溫暖。
偶然間的,店裡顧客問他有沒有充電數據線,另一位在座者問現在共享充電寶這麼方便,為什麼不在店裡放置共享充電寶。小哥哥說,弄這些有點麻煩,而且更重要的是,有共享充電寶少了一些人情味,少了像現在這樣的詢問溝通,而這些是更寶貴的東西。
我離開後,小哥哥在微信上和我說,有空常回來坐坐,這樣老朋友都在,一切都還是老樣子。言語間,讓人感覺到,咖啡館裡溫暖的不僅僅是牛奶咖啡。
咖啡主題創作參考
在和咖啡師們的接觸了解中,我們發現咖啡師們多多少少是個器具控,畢竟各式各樣的咖啡器具造型優美難免讓人心生歡喜。
比如vic叔喜歡各種咖啡杯子,港城男孩喜歡chemex雅緻咖啡壺,陳單純把每個階段用得順手的器具都好好保存著,每個器物都承載著一段時光,翻看一樣舊物的痕迹,過往如仍在眼前。
素材參考
● 各種咖啡器具
▲ 全自動咖啡機
▲ chemex雅緻手沖壺
咖啡器具承載在咖啡師對咖啡的熱愛,但對外行人來說,可能不太認識繁雜的咖啡器具,Vic叔小建議:打開萬能的某寶,找一些高端的咖啡器具店鋪便可認識到許多好看的咖啡器具。
● 各種咖啡
這些也許是說到咖啡主題,大多人會想到的東西。常規的題材更考究創作者的風格與巧思。
● 咖啡樹/ 咖啡櫻桃果實 /咖啡處理方式
▲ 咖啡櫻桃果實
咖啡小常識:咖啡豆其實是種出來的,和釀酒的葡萄一樣,是天然農作物,咖啡豆是由成熟的紅色咖啡櫻桃果實經過特定處理烘焙而成的。
不同的豆子不同的處理方式,會讓個咖啡豆有不同的風味。咖啡屆還有一個咖啡風味輪。
▲ 咖啡風味輪
創作思路參考
● 各種風格對素材的「寫實」創作
● 結合其他事物,融入一些有趣的想像。
▲illustration by Akira Kusaka
▲illustration by Akira Kusaka
▲illustration by Akira Kusaka
▲ illustration by PEPE SHIMADA
▲ illustration by PEPE SHIMADA
● 設計一些咖啡金句與畫作搭配
以上僅作為此次咖啡主題徵稿創作參考,希望感興趣的來稿者,能意會並進行原創創作。
什麼樣的作品入選機會大
1. 題材選擇用心,組合搭配得當;
2. 色彩明快舒服,能為空間帶來活力;
3. 符合家居裝飾畫定位(謝絕少女漫畫之類的畫風);
4. 注入個人巧思,有創意獨特更吸睛;
5. 畫面乾淨大方,有時尚感。
- E N D -
※財經咖啡星期一
※帶你入「手沖咖啡」的坑,這也許是世界上最優雅的咖啡
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