度娘都找不到的,史上最強「岩蜂蜜」冷知識科普貼來啦!
蜂蜜
大自然的恩賜
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黔農匯超記岩蜂蜜的優勢你不得不知
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【一】
具有中草藥花蜜的特殊的品質和功能
蜂蜜基地種有大量的健康中草藥。蜜蜂採集其花粉梁造蜂蜜,超記蜂蜜不僅是一種使用品,更是一種美味的補品。
【二】
純天然岩蜂蜜,無任何添加
蜂蜜野生純天然,不人工養殖。蜂蜜無任何添加劑,深山百花珍稀岩蜂蜜。
【三】
蜂蜜生長環境優異
基地位於貴州省最大的,國家級的,自然保護區,地理位置偏僻,大多為原始森林,至今未受污染。蜂蜜在此環境下成長產出的蜜全是大自然的味道。
【四】
傳統加工方式
傳統加工方法製作岩蜂蜜,不經過高溫濃縮深加工,以確保蜂蜜的營養 不予流失。
【五】
具有優異的保存質量
不容易變質,在陰涼處存放至少可保質2年 。
【蜂蜜的營養價值大盤點】
1、蜂蜜含有70%以上的轉化糖,能夠被人體腸壁細胞直接吸收利用,能幫助消化。
2、蜂蜜中含有人體所需的十幾種氨基酸,多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素。
3、蜂蜜富含鈣和磷,對於兒童骨質的形成和老年人缺鈣症是最佳的補品。服用蜂蜜能夠迅速恢復疲勞,增強耐力,延遲衰老,延年益壽。
4、蜂蜜富含有豐富的礦物質,如有益身心的鉀,起鎮靜作用的鎂,強筋健骨的鈣,增補血液的鐵、銅,健腦的磷和有益身體的各種維生素。
5、蜂蜜具有強烈的殺菌抗菌功效。
沖泡蜂蜜——水溫有講究
開水沖泡——大忌
蜂蜜不能用沸水沖泡。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質等,過高的水溫會破壞蜂蜜中的營養成分和生物活性物質。
溫水沖泡——補中
用40~60攝氏度的溫水沖泡蜂蜜,其營養成分得以完整保存,也容易被人體吸收。《本草綱目》中記載,溫水沖泡蜂蜜能補益脾胃。因此,脾胃虛寒、體質虛弱者宜溫水沖泡蜂蜜。
涼水沖泡——清熱
《本草綱目》中記載,用涼開水沖泡蜂蜜,可清熱、潤燥、解毒。因此,熱氣上火、痤瘡便秘者宜涼水沖泡蜂蜜。
蜂蜜加一物,營養可翻倍蜂蜜搭配著其他食物一起喝,營養效果可以變得更好。不僅美容養顏,還能排毒防病。
蜂蜜+金銀花
功效:降火,除口臭,治便秘
材料:蜂蜜30克,金銀花15克
做法:將金銀花煎水,一般煎成兩碗,不要太濃,去渣放涼,分次加蜂蜜後飲用。金銀花性涼,對熱結所致的口臭和便秘都有效。連續飲用、以不超過5天為好。
蜂蜜+橘子
功效:可理氣化痰鎮咳,適用於支氣管炎、肺氣腫、哮喘等疾患
材料:蜂蜜50克,橘子100克
做法:將橘子洗凈,連皮帶肉一起榨取汁液,兌入蜂蜜攪勻,即可飲用。
蜂蜜+綠茶
功效:清熱利咽,潤肺生津,提高抵抗力
材料:蜂蜜30克,綠茶葉10克
做法:綠茶用開水沖泡,放置10分鐘左右,待綠茶泡出味道和顏色後,將茶葉過濾掉,等茶溫涼之後,加入蜂蜜,攪拌均勻,便可直接飲用。
蜂蜜+生薑
功效:驅寒暖宮、緩解痛經、暖胃、瘦身
材料:蜂蜜50克,生薑100克
做法:生薑洗凈後去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒過薑片大約3厘米,用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時,關火使湯水自然冷卻,假如蜂蜜充分攪勻即可。
蜂蜜+雪梨
功效:止咳,清熱生津、潤肺祛燥
材料:蜂蜜30克,雪梨1個,南杏仁12克,北杏仁10克
做法:南北杏洗凈,雪梨切小塊,一齊放進加有清水的鍋里,大火煮開後,轉小火煮30分鐘,放涼後,加入蜜糖攪勻。
蜂蜜+白醋
功效:排毒通便,美容瘦身
材料:蜂蜜200克,白醋50克
做法:將蜂蜜和白醋混合,用溫水沖,攪勻即可。
值得提醒的是,蜂蜜營養豐富,但是,也有三類人不適宜食用蜂蜜。
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※蜂蜜為什麼會有酒味?蜂蜜的保質期是多長?
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