這菜排毒暖胃又殺菌，做成餅椒香四溢酥脆可口，現在吃正好！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。花椒芽就是花椒樹的嫩芽，花椒芽不但可以食用而且還有非常高的食用價值，花椒芽有很多種吃法，我們可以採用花椒芽搭配其它的食材來做成各種各樣美味的菜肴，花椒芽不但可以用來涼拌，而且還可以用來油炸或者熱炒，帶有一種獨特的麻香味，既解毒又活血，春天樹木發芽時才能吃到，成了一種受人歡迎的新味蔬菜，春季吃可以溫胃發汗排毒殺菌，維生素B2含量極其豐富，是一般蔬菜的幾倍甚至幾十倍，對改善睡眠和調節情緒有益處，今天就和大家分享花椒芽玉米餅，非常美味，吃起來有股麻香味，非常開胃哦。

花椒芽玉米餅

食材：花椒芽少量、玉米面100克、麵粉100克、鹽1勺、清水適量。

做法：

1、花椒芽備好。

2、把花椒芽放碗中加水，加少量浸泡一會。

3、洗乾淨攥干水分，切末。

4、取一個大碗，放入玉米面，把切好的花椒芽末放進去。

5、攪拌均勻，加1勺鹽。

6、加水攪拌後，再加麵粉。

7、攪拌成麵糊狀。

8、平底鍋燒熱加少量油，舀一勺麵糊，攤平，小火加熱。

9、待一面顏色金黃以後翻個面，兩面金黃就可以了。

10、麻香宜人，開胃爽口，具有獨特風味。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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