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早餐日誌10:花式水果吐司&蕉芒奶昔

春色滿園關不住,早已灑滿早餐桌。

美好春日,

燦爛吧,我的早餐桌!

花式水果吐司

原料:吐司兩片,乳酪酸奶一罐,各式水果適量(顏色豐富即可,推薦:橙子、獼猴桃、草莓、芒果等)。

做法:

1.吐司用烤箱或烤麵包機烤一下,會比較脆,不烤也可以的。

2.各式水果需要去皮的去皮,再切成薄片,也可以用壓花器壓出花紋。

3.在吐司上塗上酸奶(或者奶油、沙拉醬等都可以,主要是起到粘合的作用,同時也豐富口感)。

4.將切好的水果擺放在吐司上,怎麼好看怎麼擺。

5.用張紙蓋住,露出邊,把邊切去,然後再中間對切開即可。(切記:刀一定要鋒利,推薦使用陶瓷刀,切下去要果斷,不要來回拉扯)。

切好,擺好:

蕉芒奶昔:

原料:一個小台芒,一根香蕉,一盒鮮奶,

做法:芒果去皮去核,香蕉去皮,放入料理機中,加入牛奶,攪碎即可。

大功告成!

最後,組和一下,花式水果吐司&蕉芒奶昔:


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