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有趣的靈魂不多,好吃的店鋪不少

每個城市總有幾家店讓人時不時就想去吃一次,店面不大,桌子不多,經常需要等30分鐘以上。去的人還是那麼多,一群人在外面等幾十分鐘甚至一小時,也沒有一絲不耐煩。翻來覆去看菜單,刷刷微博看看網友的安利,對接下來的餐食充滿著無限期待...

鵜鶘野餐

一家開在中山中路上的小餐廳。夫婦二人和幾位店員打理著。老闆阿財是紐西蘭藍帶學院畢業(夢寐的學校呀),特別擅長對菌類食物的烹飪。老闆娘個子小小,超級溫柔。店裡還有好看的小哥哥。對咯,店裡還有一隻可愛的小貓,喜歡擼貓的朋友們可以在等位時間內擼貓~

最好提前電話預約,每周二店休(也有可能不定期休息)。

菜單隔段時間會變一下,所以隔陣子去就會有不一樣的感受。

深夜不要往下翻

燒飯狗的肋排配原汁烤雜菌

老闆自詡燒飯狗,超長的一根肋排,「啊嗚」大滿足!底下的雜菌更是良心之作。吃肉真得很治癒~

鴨肉醬蒜香菠菜與溏心蛋披薩

作為一個不吃鴨肉的人,這款打破了我對鴨肉的抗拒!強推!濃郁的芝士加上鮮嫩的鴨肉,還有溏心蛋!好吃到爆炸啊!為溏心蛋瘋狂打call!

雞汁牛肝菌燴飯

其貌不揚了解一下,這款算是他家的招牌之一,別看顏值不怎麼樣(我拍的更渣)。但是!米飯里包裹著菌菇和雞汁,加上芝士,回味無窮...

自製酒釀豬肉香腸

平時香腸我也不是很喜歡吃(真是個挑剔的po主)。所以點這款完全是微博網友安利。但是一口下去,竟然會爆汁!了解後才知道,老闆每天一大早就跑去菜場購買指定的原生態豬肉,良心之作,當然希望下次醬汁再多點!

藏紅花奶凍配檸檬糖漿與鮮橙肉

因為鵜鶘基本上都是肉...嗯,真得很滿足很治癒!所以來份甜品很有必要。藏紅花和鮮橙肉的搭配滿分!真心希望老闆在研究菜系同時,擠出一點時間多出幾款甜品,畢竟很喜歡藍帶的甜品呀~

非常隨意的結尾

其實這些都是去年一刷二刷的菜。這篇東西放在後台挺久了,今天突然看到就想著整理一下,寫這些只是為了賣個安利,也是對自己在杭州一年生活畫個句號。我想日後去杭州還是會再度光臨這家店,喜歡是真的,菜好吃也是真的。當然以上僅是個人口味,不喜勿噴。

最後!我們的卜大爺pick一下,謝謝

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