兒童營養午餐食譜推薦:咖喱土豆雞翅的做法
育兒
04-02
兒童營養午餐食譜咖喱土豆雞翅
雖然做了這道菜,不過其實我是吃不慣的,不過,奈何,女兒很愛吃啊,所以還是得做,順便分享給大家。
兒童營養午餐食譜咖喱土豆雞翅的做法:
食材:雞翅5隻、土豆兩個、洋蔥半個、胡蘿蔔一根、黑胡椒小半匙、咖喱塊適量(根據個人口味)、生抽1大匙、料酒1大匙、牛奶2大匙、黃油25克、鹽1小匙、清水適量
兒童營養午餐食譜咖喱土豆雞翅
做法:
1、土豆、胡蘿蔔去皮切塊;洋蔥切碎;雞翅洗凈後過水焯一下,焯時加料酒去腥;
2、平底鍋內放黃油,待黃油溶化後放洋蔥炒香,加黑胡椒;
3、放焯過的土豆、雞翅、胡蘿蔔翻炒幾下加清水,水蓋過食物就行;
4、燒開後,加牛奶、咖喱塊等調味,蓋上鍋蓋燉煮20-25分鐘即可。
兒童營養午餐食譜咖喱土豆雞翅
做咖喱土豆雞翅的時候可以多放點水,多燉一會兒,濃濃的湯汁拌飯還是很香的。
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