清明時節憶往昔
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清明
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清明時節憶往昔
文/王守忠
中華民族的傳統節日~清明節日漸臨近,昔日清明蒸子福饃、吃荷雞蛋、跟大人上墳踏青的往事又一次浮現在眼前……
家住臨猗坡上卓里鄉,清明上墳祭祖是民間傳統習俗,記得那時每到清明節前幾天,母親就開始忙碌起來,先要準備好上墳的燒紙和票子,那時不像現在街頭巷尾到處都有賣的各種冥幣和紙紮,母親總是拿出幾張白紙,從抽屜底翻出每年僅用一次的那個木頭板上刻著票子圖案的模子,在盤子里用染料和好塗料,讓我用印錢模子蘸著塗料,在白紙上挨個按壓,按一下就一張冥幣,毎張都是一千元的面額,那時我常常在想:唉~,如果這要是真錢該有多好,可以買好多好多糧食,再也不用吃這干硬難咽的包穀面饃了……等紙上的墨跡幹了再用剪刀一張張剪開,按墳頭的多少分成幾份,母親則在旁邊剪上幾幅長長的紙幡,以供上墳所用。
隨著清明的臨近,母親還要準備清明上墳用的饃,蒸饃的頭天晚上先發好酵面,第二天再摻和一些生面,用棉被蓋住,等面發虛了就開始捏饃饃了。清明上墳的饃不像平時吃的饃,一般有兩種:一種叫「子福饃」,饃里包著核桃,饃上還插著一個雞蛋;另一種叫「饅頭饃」,饅頭饃上則貼著母親用面精心捏的蓮花、燕子、小魚等圖案。那時只知道,子福饃是上完墳後男人們吃的,饅頭是女人們吃的。後來才知道,「子福」饃取其諧音「多子多福」,而「饅頭」饃則寓意宴宴加糧、事事如意,連連有餘,其用意都是期盼家族後代人丁興旺,子孫享福。剛出鍋的子福饃又大又白,酵香四溢,看上去真讓人眼,時至今日仍彌留在我的記憶之中。
說起子福饃,還真有一段歷史演譯:話說春秋時期,介子推追隨重耳,割股奉君,功莫大焉,但重耳當上晉文公之後,論功行賞卻忘了介子推。介子推心中鬱悶,連夜背上母親,隱居到幾十里外的孤山。重耳聽說後,心想「不封介子推不是忘本嗎」?於是趕忙給他封官晉爵,但介子推推辭不受。後來晉文公發現不見介子推,派人尋找,找到綿山但是介子推心念已決,再不出山,為了逼迫其出山,晉文公派人將山林點燃,誰想介子推寧死不屈,最後被活活燒死。後來為祭奠介子推,人們就製作了「子福」饃,也叫「子推」饃。
清明節到了,一大早母親先給我們上墳的每人煎一個荷包蛋,(家鄉習俗,清明上墳女孩子是不能去的)泡上一塊子福饃,等吃完雞蛋泡饃,我們帶上紙錢、祭品(主要還是子福饃)一大家族先去「官墳」祭祖,然後又分別去上「私墳」,每到一處,都是先掃墓,(清理墳頭的雜草、枯枝敗葉)給墳頭添上幾銑新土,壓上白紙,然後擺上祭品,焚燒紙錢,瞌頭祭拜,以寄託對已故親人的哀思之情。
今年清明節又至,又是追宗祭祖日,陵園裡人流如織,遠在千里之外的遊子紛紛回家上墳,緬懷先烈,正如現代詩人左河水在《清明日》一詩中所描寫的那樣:
柳垂阡陌雨沉沉,千里子孫趕上墳。處處青山煙霧起,焚香祭拜悼先人。
(圖片來自網路)
作 者 簡 介
王守忠,山西臨猗縣小學語文高級教師,從教四十年,自幼熱愛文學,業餘時間寫些詩文,多篇作品在《運城日報》、《運城教科報》、《小學語文教學》等報刊雜誌和《老姚故事會》、《臨猗網》平台發表,被讀者譽為最受歡迎鄉情系列作者之一。


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