難忘的燒烤，擼串必點的一道美味！

我以前是做廚師的，後來跟朋友學了一段時間燒烤，去年十一月份回老家想找個門面乾的，沒找到合適的，然後就擺攤了，第一天賣了460，因為是剛做超乎我意料，本來打算用一個月時間站住腳，結果又超乎想像，每天的營業額都在上漲，因為我做的時候天氣也冷了，做了幾個月了，最高做到1800最低7～800，但是現在城管抓的緊現在不讓擺，想找店面也找不到合適的，糾結啊，

吳小波曾經說過：選擇比努力更重要。我們都是選擇了燒烤這個行業來做為自己的立身之本，那就要努力錘鍊自己的本事。飲食之道處處相通，東西做到極致，想要的自然就都來了。

相信大家經過燒烤店，聞到那透人的香味我總想上去大吃一頓吧！

下面我就來介紹一下燒烤里很多人吃的美食

培根金針菇卷

1、把金針菇剪掉根部，沖洗乾淨

2、用培根捲住金針菇

3、在用牙籤固定住

4、依據個人口味撒上燒烤調料、中間可以翻面再給另一面撒調料繼續烤。180度烤15分鐘左右。

小貼士：

培根煎的過程會出油，熱鍋時加一點點油即可

因為培根本來就很好吃，也可以根據個人口味撒上燒烤調料、中間可以翻面再給另一面撒調料繼續烤

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