吃了這麼多年的豬油,竟然不知道還有特別的用處
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04-02
豬油,中國也將其稱為葷油或豬大油,是從豬頭中提煉出來的,原始狀態是黃色半透明液體的食用油,常溫下為白色或淺黃色固體
豬油主要由脂肪酸甘油酯組成,深受西方人們的喜歡,也有許多人認為炒菜必須放豬油,要是不放豬油就不香,豬油應該在冷藏處,否則容易變壞
蒸饅頭之前要發麵,在發麵時放一小塊豬油,聽說這樣整出來的饅頭比較鬆軟哦,而且還白白的,也可以在洗乾淨的鍋裡面塗抹豬油,防止鐵鍋生鏽
豬油也有許多別的作用,比如大小便不通,可以將瞎忽悠和薑汁放在一起煎熬,然後喝下去就可以有效緩解了,如果是咳嗽,豬油煎熬和醬醋一起吃下去也是管用的哦
豬油的營養價值還有很多,就不一一說了,另外,豬油不要用來做涼拌菜的調味,因為會很腥,影響食用的食慾,一半的時候都不要過量食用,適當才好哦
※草莓這麼火反季節也有許多人買,那麼,反季節的草莓能吃么?
※花椒的味道雖然聞著有點怪,但是它的用處大著呢
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