年近九旬，國寶級歌唱家郭蘭英，獨特的養生之道送給你

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怡情健體膳食導引糾偏

南泥灣

 中國民族歌曲經典1

郭蘭英 

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上至百歲老人，下至3歲幼童，幾乎人人都聽過郭蘭英的歌，比如《南泥灣》《綉金匾》《我的祖國》。

郭蘭英，1929年生，女高音歌唱家。

如今，這位年近89歲高齡的老藝術家依然精神飽滿、身體健康。她詼諧幽默，精神矍鑠，受人尊敬。

而她的獨特養生之道，也值得所有中老年朋友學習和借鑒。

89歲郭蘭英還是那麼美！

一生茶醋相伴

說到郭蘭英的長壽健康秘訣，不得不提的就是她的飲食秘密，她最愛的兩種「飲料」就是茶和醋。

早餐愛喝茶

中老年人的最佳飲料

郭蘭英有早餐必喝茶水的習慣，花茶、綠茶、紅茶都喝。世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況，最終認為茶是中老年人的最佳飲料，具有調節生理功能，發揮多方面的保健和藥理作用。

此外，如今106歲的茶界泰斗張天福，依然耳聰目明，身體健朗，他告訴我們說，健康長壽一定要多喝茶。

他說「茶是萬病之葯」，一天也離不開它。他極力推崇我們的祖先創造的寶貴財富——中國茶文化，提出以「儉、清、和、靜」為內涵的中國茶禮。

為何長壽老人都那麼愛喝茶呢？

喝茶不僅可以提神，茶葉中有多種有效成分，最主要的就是茶多酚、咖啡因、茶氨酸。這些成分賦予了茶葉特殊的潛在功效。

目前一些研究發現，喝茶的人患老年痴呆、卵巢癌、心臟病、腎結石等疾病的可能性，比不喝茶的人要低。這也暗示著茶葉中的某些成分，具有預防疾病的作用。

長壽老人愛喝茶

但這些茶不能隨便喝

喝茶能養生，喝茶有講究，但有些茶更是不能隨便喝。

飯前飯後半小時內不飲茶

飯前飯後飲茶都會造成同一個問題，喝茶與吃飯的時間間隔太短，茶葉在刺激胃部的同時還會降低鐵、鈣、磷等元素的吸收。此外食物中的鈣還會與茶葉中的草酸等物質結合形成難溶物，容易患上結石。

因此飯後半小時再飲茶更為健康

不要喝太燙的茶

茶大多是由高溫水沖泡，但剛泡好的茶過燙則不宜飲用。高溫對食道和胃的傷害比較大，例如70℃以上的溫度就可以造成人體的食道的損傷，長此以往容易引發食道癌。

建議剛充好的茶放一會再喝，不要超過70℃，能在50℃左右喝則最好。

睡前不喝濃茶

濃茶中的大量刺激性物質會作用於大腦，睡前喝容易引起失眠多夢等癥狀，嚴重影響睡眠質量。

慎用茶水服藥

茶葉中的鞣質、茶鹼等容易與一些藥物發生化學反應，尤其是催眠、鎮定等藥物以及含鐵藥物、含蛋白藥物、酶製劑藥物、中草藥等，這些藥物不應該用茶水送服，以防減弱藥效。

用餐吃陳醋

開胃促消化

除了愛喝茶，郭蘭英的另一愛好是吃醋。出生在山西的郭蘭英偏愛喝醋，她用餐時常會喝上一兩勺老陳醋。醋能開胃增食慾，還可以幫助消化吸收。

醋在生活中發揮著重要的諸多作用：

烹調菜肴時加點醋，可以使菜肴更加脆嫩可口，還能保護一些營養素的流失。做骨頭湯的時候加點醋，有助於骨頭裡鈣溶解，促進鈣的吸收。

食醋對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用。中國古代醫學就有用醋入葯的記載，認為它有生髮、美容、減肥的功效。

食醋可以消除疲勞，促進睡眠，並能減輕暈車暈船的不適癥狀。

食醋還有減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用。

愛喝醋的老藝術家郭蘭英，難怪年近90依然那麼美麗。

當然，對於長壽的老人來講不是她喜愛吃醋和茶就一定會長壽，長壽還和她良好的生活習慣、飲食習慣、心理狀態等很多方面有關係。

郭蘭英獨特的

養生之道送給您

1、唱歌是一種養生的好方法

有研究表明，優美的音樂能愉悅身心、消除疲勞、幫助消化、改善循環和增加血液流量，被譽為「無形的健身保健藥品」。

唱歌能鍛煉心肺功能，可與游泳、划船媲美，也是一種養生的好方法。

如今郭蘭英雖已高齡還堅持上台演唱，可見，她健康的身體與常年演唱生活是分不開的。

2、湧泉穴是人體藏著的長壽穴

進入老年，郭蘭英每天早上起床後還進行叩齒、扭秧歌等鍛煉。

郭蘭英對中醫和針灸十分熟悉，她曾看過大量的中醫書籍，每天都要做一個小時的自我按摩和按壓穴位的保健鍛煉，「每天清晨起床後在床上雙手交叉按摩腳心的湧泉穴，對老年保健是大有好處的，只要堅持，必有成效。」

3、運動讓我保持健康、活力

早年郭蘭英身體不太好，為了適應工作，她曾拜師學習太極拳，在以後50多年的藝術生涯中，她從沒有間斷過早晨起床後的活動。

同時，她還將一些家務勞動，如拖地板等，編成「家庭鍛煉功」。她說只有運動才能讓自己永遠保持活力。

4、要「躲」氣，別「多」氣

郭蘭英有自己的保養方式，但她樂觀又積極的人生態度，恐怕才是保持年輕的秘訣，89歲老太太戲稱自己是「80後」，這樣的心境不得不讓人佩服。

在郭蘭英看來，一個人要想始終保持旺盛的精力，必須豁達、樂觀地對待人生，要「躲」氣，不要「多」氣。

遇到生氣的事，要很快地自我消化，或找朋友聊天宣洩一下，千萬不要沒完沒了地生氣，那是和自己過不去。

5、老有夢想，追尋路上更年輕

而郭蘭英的好心態，還是來源於她人雖老，卻依然還有歌唱的夢想。

郭蘭英說，「我還能為人民做點事情，雖然我快九十歲的人了，但我能做什麼就做點什麼，盡我最大的努力。」

年近90的郭蘭英依然健康美麗，活得洒脫，與她飲食中的茶和醋密不可分，這些長壽秘訣值得所有中老年人學習參考，祝願您也能活得像她一樣健康快樂，優雅從容~

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