有的人把它當菜吃，老中醫卻拿它治肺病！

有一首少數民族喜歡唱的民謠叫《桔梗謠》，這首歌非常流暢歡快，漢語大意是：「桔梗喲，白白的桔梗長滿山野，只要挖出一兩棵……因為你長的地方叫我太難挖。」僅僅聽到名字，很多人可能會以為桔梗是桔子的梗，但實際上與桔子或柑橘屬科沒有什麼聯繫。

桔梗是桔梗科多年生草本植物桔梗的根，主要生長在山坡草叢中。我國大部分地區均有分布，主要產於東北、安徽、河南等地。在春、秋兩季採挖，洗凈，除去鬚根，趁鮮剝去外皮或不去外皮，晒乾。以根肥大、色白、質堅實者為佳。

桔梗盛產於中國東北，是當地一些少數民族飯桌上的特色菜。那麼桔梗除了可以作為蔬菜食用外，還有什麼藥用功效嗎？中醫認為，桔梗性味苦、辛、平，歸肺經。具有宣肺、利咽、祛痰、排膿等功效。

桔梗辛散苦泄，藥性平和，專入肺經，擅於宣肺祛痰，並且可以止咳。對於咳嗽痰多，無論寒熱，都可以應用。治療外感風寒咳嗽、痰稀色白，比如《溫病條辨》中的杏蘇散，與紫蘇、杏仁、半夏等發散風寒、宣肺化痰藥物一起使用。治療風熱或溫病初起咳嗽、身熱不甚，比如《溫病條辨》中的桑菊飲，與桑葉、菊花、連翹、杏仁等疏風清熱藥物一起使用。如果是痰壅氣滯、胸膈滿悶，常與瓜蔞、枳實、陳皮等利氣寬胸、化痰除痞藥物一同使用。

桔梗既能開宣肺氣，又利咽開音，善於治療外感咽痛、喑啞。治療風熱犯肺、咽痛失音，比如《醫學心悟》中的加味柑桔湯，與牛蒡子、防風、薄荷、甘草等疏風清熱、解毒利咽藥物一起使用。如果是治療咽喉腫痛屬於熱毒壅盛者，常與板藍根、射干、玄參等清熱解毒、解毒消腫藥物一起使用。

桔梗是肺經專葯，性善上行，具有宣利肺氣、祛痰排膿的功效。治療肺癰咳吐膿血、痰黃腥臭，比如《金匱要略》中的桔梗湯，與甘草一同使用，或可以加配魚腥草、蘆根、天花粉等清泄肺熱、祛痰排膿藥物一同使用。

桔梗能宣利肺氣而利二便，用於治療癃閉、便秘。又性主上行，能載葯上行。

關於桔梗的功效，在這裡給你分享一個治病良方，在治療風熱感冒，表現為發熱頭痛、口乾咳嗽、小便短赤等癥狀的時候，可以選用連翹、銀花、牛蒡子各9克，苦桔梗、薄荷各6克，生甘草、荊芥穗、淡豆豉各5克，竹葉4克，用鮮葦根煎湯，有香氣冒出時，即服用。每天服用三次。

桔梗雖然功效較多，臨床應用也比較多，但是需要注意的是，不宜過量使用，用量過大，容易導致噁心嘔吐。

【本文由「本草世界」新媒體原創出品，作者蜀蜀，圖片來源於網路；未經授權，請勿轉載使用】

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