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不要再給孩子吃這種堅果了,吃多會導致中毒,家長們要注意了!

每逢過年過節,我們都習慣拎上一箱杏仁露或核桃露去拜年。此外,大人們也熱衷於給孩子多吃一些堅果,比如杏仁、核桃等,促進兒童的智力發育。由於杏仁中還有許多微量元素及多種維生素,尤其適合每天食用,及時補充身體所需營養。但是你知道嗎?杏仁其實還能治皮膚瘙癢、潤腸通便。

杏仁治皮膚瘙癢

用鮮豬油、杏仁各10g,將杏仁搗爛如泥,與豬油混勻,用布包裹塗抹在患處。每日三到兩次,不出五天一定見效。

杏仁潤腸通便:杏仁橘皮粥

材料:杏仁10g,橘皮10g,大米100g,白砂糖適量。

做法:

1.將杏仁、橘皮各10g洗凈,煎藥取50ml葯汁。

2.將大米洗凈煮粥,快要煮熟時,加入葯汁,再煮沸,直到粥熟,再加入少量白砂糖調味即可。

功效:溫熱服食,每日一到兩次,可以降氣化痰,止咳平喘,潤腸通便。

杏仁雖然有很多的功效,但食用不慎也會引起中毒。

杏仁中含有有毒物質氫氰酸,過量服用可導致中毒。為了降低杏仁的毒性,生杏仁必須放在水中浸泡多次,並加熱煮沸,去皮、去尖再吃。

此外,杏仁服用量也要因年齡區分。成人吃杏仁時,超過60個即可致死,小兒的服用7到10個有生命危險。一定要謹慎使用!

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