空腹運動究竟好不好？看完這個實驗就全明白了！

空腹運動燃脂更高效？

人們都知道飽腹運動不好，但對空腹運動卻不以為然，認為空腹運動胃腸不需要多少血液，胃腸不會與四肢因爭血液而發生矛盾，而且空腹時鍛煉會讓加速脂肪燃燒，使得減肥進程更快效果更好。

早在2014年，一群具有科學探究性的美國學者在 《國際運動營養組織期刊》發表了一篇著名研究：

他們頗費功夫地找來20位健康女士進行為期4星期的減肥實驗。參加者分成兩組，一組於進食早餐後運動，另一組則空腹進行。兩組皆每星期運動三天，在跑步機上做1小時中等強度帶氧。

期間，兩組人每日攝取的總卡路里相約 (低於個人所需 500千卡，由營養師嚴密監控，模擬真實減重餐單)。

結果卻顯示，兩組參加者的體脂比例和體重均有顯著下降，但幅度相差無幾，空腹組並沒有預期的優越效果！

為什麼會這樣？

翻查文獻，早年的確曾有研究指空腹運動能增加脂肪的消耗比例，但那些研究往往只是短暫測量一節運動期間的效果，而非作長期分析。

近年來學者提出了兩個最新觀點:

1、雖然空腹可在運動期間動用較多脂肪，但有趣的是，身體有」聰明」的代償機制，會在休息時反過來減少使用脂肪，哈哈，沒想到吧。

2、在早餐後才運動可提升運動後的生熱反應，變相增加全日的總卡路里消耗。

空腹運動好不好？

許多訓練者都有如下體會：當自己處於空腹的時候，面對強度訓練時，總是很難跟上節奏，身體的能量不夠支撐這麼強烈的運動消耗。

對於空腹訓練的看法有很多，而不贊同的說法有一下幾種：

1.空腹訓練的理念是利用體內低血糖環境，迫使身體利用脂肪功能，這是沒錯的。但是身體內功能系統的底物比例每時每刻一直在不斷變化，所以脂肪的消耗要看全天，只看訓練期間那幾小時消耗多少脂肪的意義不大。

2.雖然空腹訓練的脂肪分解程度高於餐後訓練，但是在低強度和中強度運動時，空腹訓練和餐後訓練的脂肪氧化水平幾乎沒有差異。這說明，空腹訓練時分解的脂肪多，但是最終消耗掉的脂肪和餐後訓練一樣多，而分解了卻沒有消耗得脂肪，運動後又酯化回到脂肪細胞了。

3.空腹訓練時，蛋白質的分解又幾乎是餐後訓練的兩倍。而且空腹訓練下，人的精神不容易集中，訓練強度上不去，影響訓練效果。

我應該空腹運動嗎？

身體是自己的，你自己最了解。部份人並不追求高強度運動，空腹運動可能相對省時方便，容易在日常安排 ，以中低強度適量地進行亦無太大風險。

你懷疑某一種方法究竟適不適合你的時候，不妨去試一試，再做好記錄，對比一下哪一種更適合你，當然前提是這些方式都比較安全，因此不建議有血糖調節、心腦血管問題的人去嘗試空腹運動。

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