茶人茶話，范煙橋：茶坊哲學
茶坊哲學
范煙橋
江浙之間多茶坊，大約還是南宋時始盛。一般人以為廢時失業，就是吃茶人也自以為無聊消遣，可是就我觀察，卻大不其然，吃茶不能說完全無益，可以引「博弈猶賢」的話來解嘲。
譬如約朋友，不慣信守時間的中國人，往往約在上半天來訪的，等到晚上還不見光降。倘然約在茶坊里，先到的可以品茗靜待，不至枯坐寂寞。有時只約了甲，卻連帶會遇見了乙丙諸人，豈不便利。
蘇州的茶坊，可以租看報紙，大報一份只需銅元四枚，小報一份只需銅元一枚，像現在報紙層出不窮，倘然多看幾份，每月所費不貲，到了茶坊，費極少的錢，可以看不少的報紙，豈不便宜合算。
還有許多新聞，是報紙所不載的，我們可以從茶客中間聽到。尤其是在時局起變化的時候，可以聽到許多足供參考的消息，比看報更有益。單就吳苑講，有當地的新聞記者，有各機關的職員，他們很高興把得到的比較有價值的消息，公開給一般茶客的。
茶坊又是常識的供應所，因為茶客品類複雜，常有各種專門的經驗，在談話時發揮出來。我們平時要費掉許多工夫才能知道的，在茶坊可以不勞而獲。所以圖書館是百科大學，茶坊是活的圖書館。茶客的品性，當然各如其面，至不一律，倘然以人為鑒，可以增進我們的道德。譬如吝嗇的人，吃了幾回茶，至少可以慷慨一些。迂執的人，吃了幾回茶，至少可以曠達一些。
中國太缺少娛樂了，一天工作辛苦，沒有片刻的娛樂，精神上何等苦痛。像都市裡，只有賭嫖煙等等有害無益的消遣，非但不能得到安慰，反而增加了煩惱。至於吃茶，那是絕對沒有什麼損害的。往往受了委屈，到了茶坊，和幾個茶友談天說地了好一回，頓時可以把苦悶全丟到爪哇國去。因為茶坊里除掉為了爭執來吃講茶的以外，大多數臉上總是浮起一點笑意的。
倘然要知道些市面，也不能不到茶坊里坐坐。這幾天蟹賣多少錢一兩？美麗牌香煙哪一家賤一個銅元？哪裡的牛奶最好？甚至什麼地方有什麼特產？這時候有什麼時鮮東西？都能從茶客談話中聽到。尤其是商店大廉價，何種的確價廉物美？何種不過是欺人之術？聽了可以不至上當吃虧。
再進一步說，盡有許多學問，也可以在茶坊中增進的。因為有許多學者，也常到茶坊里來的。像某字應作何音？某種應酬文字應如何稱呼？某人的作品如何？某人的主義如何？某人最誠懇可以為友，某人最宏博可以為師，人物的衡鑒，也在茶客的嘴上。
現在的物質享用，可算得日新月異而歲歲不同了。時常有茶客，把新見到的器物，介紹給茶友，比走到商店裡去採辦，更多一點實驗的機會。小而言之，可以知道什麼牌子的東西來得經久耐用？怎樣用法可以事半功倍？
最關重要的是一個問題的發生，倘然在自己家裡一時不容易解決，可以到茶坊，和茶友去商榷。因為日常相見的茶友，總是很熱忱的，很肯發表意見的。倘然身體上有些小毛病，要打聽些「單方」，更是便當，幾個茶客，可以湊成一部萬寶全書的。
這個年頭，正是多事之秋，吃官司是家常便飯，那麼這個法律顧問，也可以向茶客中義務委任的。因為有許多律師，常到茶坊來休息，有什麼問題，可以不費一文談話費，而向他們請教的。
假使是失業者，沒有門路可走，正宜常到茶坊，揀有勢力有權威的茶友，和他接近。好在茶坊里是一切平等的，到他們家裡，說不定要擋駕，到茶坊里，是不能避而不見的。即使此法不行，還有出路可尋。哪裡正在物色何種人物？哪裡快要辭去何人？何人和某公司接近？何人和某機關的頭腦熟識？何項位置有多少薪水？何項職務最有進展希望？差不多職業指導所就在那裡。
我不知道別處茶坊，有沒有這種情形？可是我在蘇言蘇。凡是常到吳苑喝茶的，都能首肯，許為名言。至於證例，多不勝舉，恕不絮聒了。
蘇州人還有一個奇異的名詞，喚做「茶館上諭」。意思是說茶坊里有一種不可思議的輿論，去比評一樁事件，比報紙的社論，法院的判決書，還要有力。某人說過，倘然袁世凱常到吳苑來聽聽茶館上諭，決不會想做洪憲皇帝的。盡有十惡不赦的人，會給茶館上諭申訴得服服帖帖的。因為十目所視，十手所指，他不能不內疚神明啊。
政客的論調，是偏激的，有背景的。獨有茶館上諭是公平的，是沒有作用的，所以在茶館上諭里，可以保存一點真是非。
以上都是從好的一方面說，凡事有好必有壞，不過好壞還在自擇，難道不吃茶的人，不幹壞事的么？不過這些話，夠不上稱哲學，要請哲學家原諒的。
（原載《新上海》第４期，滬濱出版社１９３３年版）
范煙橋(1894--1967) ，著名文學家，乳名愛蓮，學名鏞，字味韶，號煙橋，別署含涼生、鴟夷室主、萬年橋、愁城俠客，吳江同里人。出生於同里漆字圩范家埭的書香門第，范氏為范仲淹從侄范純懿之後，至范煙橋已是第十世，輩號「欽」。代表作：《孤掌驚鳴記》、《江南豪傑》等。
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