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美女愛吃蝦 柒月初印象

你喜歡吃什麼?蝦。

還有呢?小龍蝦。

還有呢?柒月的小龍蝦啊。

好吧,你喜歡我就陪你去咯。

美女愛吃蝦 柒月初印象

尋柒月

這個季節,你最愛吃啥?必須是蝦。無論達官顯貴、俊男美女,在一盆香噴噴的大蝦面前都會「失態」。

在宜昌城區,除了江邊那家蝦子做得不錯外,還有一個地方必須得去——柒月·深夜食堂,食物除了好吃還很好看,老闆也好看。

「809知道吧,到了大聖燒烤後向前30米右轉,你就可以看到我們了」,這句話,老闆每天都會重複很多遍,說的時候,她的嘴角會微微上揚,像春天裡柔柔的風。

哈,我猜你一定想知道老闆長啥樣吧?且容我賣個關子先,咱先嘗美食好不。

小龍蝦

小龍蝦與皮皮蝦,你喜歡哪只?不用糾結,柒月都有。

小龍蝦絕對是宜昌人的最愛,開餐館不賣蝦子,你都不好意思說自己是廚師。去柒月,當然要吃蝦啊!

油燜大蝦是江湖菜,得有江湖的吃法,必須雙手上陣,一邊嘬一邊剝一邊辣一邊吃,根本停不下來啊。

蒜蓉大蝦勝在清香撲鼻,蒜蓉的香味與蝦的味道相融,簡直天作之合,不要急著吃,一定要在剛上桌時深深地吸口香味,才不枉這美食。

清蒸大蝦保留了原汁原味,有那麼一絲絲不易察覺的甜味最好,當然,也可以蘸醋。我呢,會先吃吃原味的,再蘸醋吃吃,就像喝咖啡,加糖或不加糖,都是極好的味道。

做小龍蝦的很多,柒月有啥不一樣?奧秘在於秘制的醬料,我不曾看到大師傅配料的過程,但想來總離不開辣椒、花椒、八角、桂皮……只是不知道怎麼搭配的,那太深奧,我不想當廚師,只想做個幸福的吃貨。

關於皮皮蝦,我在去柒月之前真沒吃過,為此,還被朋友狠狠地嘲笑了一番,看著我的樣子像看ET外星人。怪柒月咯!

皮皮蝦

三四月的皮皮蝦最肥美,除了油燜之外,老闆大力推薦椒鹽味的,理由很簡單——不需要添加什麼,就是好吃。好吧,你那麼漂亮,你說好吃就好吃唄。

除了蝦,柒月還有很多好吃的,其中,特別值得一提的是秘制雞爪爪,每桌必點,其他的,等著我們慢慢去發現!

對了,這裡要提前預定,不然就只能等著翻台了,從下午到午夜,我們吃飯只去柒月。

還有還有,你們一定想知道老闆的樣子,呵呵,去柒月咯!


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