靠不吃肉來減肥？那這3個後果，也要承受得起才行

肉在古代是並不是人人都能吃的，有一句古詩叫做，七十者可以衣帛食肉也。可想而知，在古代只有年紀大的人或者是有錢人家才能享受到肉，肉是一種很珍貴的東西。但是在現代的社會，經濟發達，交通便利，工業的發展使經濟也快速的發展，幾乎人人都可以吃的上肉。生活節奏非常快，人們一天都有八個小時在上班，很多人幾乎沒有鍛煉的時間，而人的每一餐里卻缺少不了肉。

肉的成分是蛋白質、脂肪。肉里含有豐富的蛋白質，有些肉中含有豐富的膠質蛋白，使用膠質蛋白能使皮膚變得有光澤，變的光滑。有分析表明，豬皮含蛋白質為豬肉的兩倍，而脂肪卻只有豬肉的0.5倍。所以吃肉時，需要根據其脂肪含量來做出選擇。

現在越來越多的人提倡吃蔬菜，不吃肉，並且很多愛美女性把肉拒之千里，害怕吃肉會長脂肪，使自己變胖，影響自己的身材。

不吃肉會有什麼危害?

1、免疫力下降。肉類含有很多人體需要的營養元素，不吃肉會使自己的身體免疫力下降，容易受到病菌的感染。肉類中含有人體中所需要的鐵元素和維他命D等，少了這兩樣就會導致很多種疾病。

2、影響美感。吃適當的肉能使皮膚具有彈性，不輕易變得鬆弛，還能使皮膚變得滋潤而有光澤，使身材變得更加的勻稱，更具有曲線美感。假如一個人一點肉都沒有，那也是很難看的，給人一種瘦骨嶙峋的感覺。更有別人一種像骷髏一樣恐怖的感覺，所以太瘦，其實也是不美的。

3、影響維生素的吸收。如果大家認為脂肪在身體里沒有用，只是單單為了提供熱量的話，那麼就大錯特錯!我們體內有一些脂溶性維生素A、D、E，只有溶解在脂肪中才能被身體吸收和利用。假如只吃蔬菜和水果，也是沒有用的。因為沒有脂肪，維生素無法被身體吸收，不論吃再多的維生素，也無濟於事。

缺乏這三種維生素，會造成皮膚乾燥，指甲凹凸不平整，最常見的就是夜盲症了。老年人還會造成骨質疏鬆，與正在發育的小孩來說，這樣會使他們發育不良。還有一點很重要的，就是女孩子太瘦的話會影響月經到來，更嚴重的是可能會引起閉經。

所以大家不要再認為吃肉只能長脂肪了，肉對於人體來說實在是太重要了。

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