在這裡轉一圈就吃遍了全中國,朝殿一巷,美食天堂!
每一所學校的附近,都有一條巷子,這裡小攤雲集,它是城市的一道微光,雖然嘈雜,卻有著濃烈而鮮活的煙火氣息。
解放西路的朝殿一巷就是這樣一個熙熙攘攘的小吃街,每天都有各種美食期待與你相逢。
下午五點左右,這裡已經擠滿了小販與食客。油味、孜然味、蒜蓉味彌散在空氣中,刺啦刺啦的油響聲,鏟子與炒鍋、鐵板摩擦發出的撞擊聲,食客們或低聲攀談或大聲呼喚同伴的說話聲,在這裡交織出人間煙火的熱鬧畫面。
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吃的好飽
這個叫香辣串,先煮熟後在不同的蘸料里蘸一下再吃。一群人圍著一個長長的板車。也可以蘸了料再夾進餅子里吃~
我們沒有嘗,因為還沒有習慣與不認識的人在同一個盆里吃串。
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有個大姐專門在這裡賣湯湯水水,最熱的有三種:綠豆湯、牛奶燕麥粥、八寶粥。
綠豆湯很清澈,微微甜;牛奶燕麥粥口感也不錯,只是牛奶的香精味較重,介意的小夥伴就喝個別的吧;八寶粥真材實料,口感非常豐富。
臭豆腐,有干吃和湯泡兩種風味,干吃很不錯,有點點辣,臭得不那麼明顯。帶湯的那種我覺得冬天吃應該更好。
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廣東炒粉,油潤的口感,蒜香味較重。
大麵筋,一個就能吃飽。(還好我們是好幾個人一起吃~這樣才能都嘗一下!)
炸鮮奶,這個我們都很喜歡,但是很奇怪,只有他們家的生意較冷清,去的人一定要買一份吃,不然你就錯過了朝殿一巷最好吃的鮮奶丸子!
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我是被油香味吸引過來的,這些炸串自已選擇,有葷有素,選好以後夾進炸好的餅子里。數量沒有限制,你炸一百個串都行!
無論有多少個串,都能夾進餅子里;無論你炸的是什麼,都會完美的被夾進去。
在中國,火鍋可以煮一切,這個餅可以夾一切!我們就叫它餅夾一切吧!
這個餅和工貿樓上飯當家的餅吃起來很像,不過油質稍微差了些,我夾了三樣素菜,價格和飯當家的餅差一塊錢,可是飯當家的餅裡面都是肉啊!
章魚小丸子,很好吃,沙拉醬有解膩的作用。
有個小哥賣麻辣拌和熱乾麵,看起來很乾凈,而且有小桌椅可以免費使用,所以我們一樣要了一份。
麻辣拌的味道不錯,份量也足足的,而且很乾凈,算比較良心。
熱乾麵就有點點差強人意,類似於麻醬擔擔麵。
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有個小夥伴饞他家的鐵板速食麵很久了,今天終於得償所願,味道還可以,有粉絲有速食麵。小貴,12塊錢。
烤生蚝、烤扇貝,聞起來蒜香濃郁,可惜實在吃不下了!
還有烤腦花兒,我的腦海里總是想起植物大戰殭屍……罷了,有點重口味!
鐵板燒,看起來也很不錯。
我們曾經吃過的豆腐串也在這個小巷子里。
逛吃逛吃,不知不覺天色已經暗了下來。晚上七點是最熱鬧的時候,下班來吃飯的,周圍的居民,人來人往,絡繹不絕。
在這裡你能從山西吃到廣東,再一轉身已經殺回東北,左邊是台灣小吃,右手是湖北美食。酸甜香辣咸、總能找到適口的那一款。
很多攤主在這裡堅守了很多年,有的食客已經變成他們的忠實粉絲,幾天不來就感覺少了些什麼。
學校食堂的菜總不能滿足學生的一日三餐,於是朝殿一巷陣陣撲鼻的香味強烈地衝擊著附近學子的味蕾。你愛吃餅夾一切,他喜歡豆腐串,隔壁班的妹子總要來一份麻辣拌……他們單調的生活,因為有人相伴一起分享美食而變得有趣和豐富。
在這裡,味道固然重要,但我想,最重要的還是這份煙火氣息。
這座城市越來越整潔,那些街邊的小吃攤和身懷絕活的小商販正在慢慢消失,也許某一天再也不會有這樣一個能從南吃到北的地方。
這些煙霧繚繞,人聲鼎沸的場景將永遠定格在我們的腦海里!
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