9款適合新手的下飯涼拌菜，專治沒胃口

涼拌菠菜、涼拌木耳、涼拌金針菇...9款下飯涼拌菜，適合新手，轉發收藏

一、涼拌藕片

是一道經典的小吃，屬於浙菜系。主要食材是蓮藕，口味鮮香，爽口解膩，開胃下酒，還能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。

二、涼拌蕨根粉

涼拌蕨根粉是一道家常冷盤，主要製作原料為蕨根粉、醬油，它適合高血壓、高血脂、糖尿病患者食用，但眼部充血者應忌食。

三、涼拌土豆絲

涼拌土豆絲是一道家常菜，主要原料有土豆、青椒、紅椒等。做法是往焯熟的土豆絲里放入香油，蒜末，鹽，味精，喜歡辣的可以放點辣椒絲，拌勻即可。

四、涼拌豆芽黃瓜菜

簡簡單單,清清爽爽的,配粥絕佳。

五、涼拌芹菜金針菇

涼拌芹菜金針菇是金針菇、芹菜為原料製作而成的一道美食。

六、涼拌木耳

涼拌木耳是一道以木耳作為主要食材，以胡蘿蔔、香菜、洋蔥、紅辣椒、甜椒作為輔料涼拌而成的一道家常菜。具有清爽適口，營養豐富的特點，尤其適宜夏季食用。

七、涼拌海帶絲

涼拌海帶絲是以海帶為主要食材的涼拌家常菜，口味咸鮮微辣，菜品可增強機體免疫力，治療甲狀腺低下，利尿消腫，防治富貴病，減少放射性疾病，禦寒，抗癌防癌。

八、黃瓜拌粉絲

黃瓜拌粉絲是一道菜品，主料是黃瓜、粉絲，配料是胡蘿蔔等，調料是雞精、醬油、辣椒油等。該菜品主要通過涼拌的方法製作而成。

九、涼拌菠菜

涼拌菠菜通腸導便，防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 越過山丘i 的精彩文章: