健康首選?匠心品質

靜水瑤秉承「靜水流深，止於至善」的品牌理念，弘揚中國傳統茶文化，打造內涵高品質好茶，倡導科學健康茶生活，分享人、茶、器生活美學，踐行大道至簡的生活方式，通過日日修持，以達到內外兼修，同養太和的生命狀態。

首品上線

本品牌首次傾心打造正宗新會本土柑普茶，始終堅持「止於至善」的經營理念，運用傳統制茶工藝和現代先進技術相結合，極力推出「安全、健康、綠色」的品質茶產品。

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小青柑

養生功效

清肺化痰

健脾養胃

消食醒酒

養顏降脂

小小青柑雖好，還需你會泡，掌握沖泡方法，才能品嘗到純正滋味的茶湯。

小青柑

沖泡方法

三段式整顆沖泡法

◆拆開棉紙包裝，取一顆小青柑，柑蓋打開，放入蓋碗，準備100度沸水，開始沖泡時，從柑皮外注水，第一二泡快速洗茶，第三泡起，在柑皮與熟普的連接處慢慢注水，每泡浸泡5秒後出湯，第六泡起，讓開水對著開口處緩緩注水，每泡逐漸增加浸泡時間後出湯。

◆此種沖泡觀賞性高，出味快，耐泡度長，但普洱茶的溶出效果不均衡。

碎皮沖泡法

◇將棉紙包裹的小青柑整顆捏碎，打開棉紙包裝，把小青柑內的普洱茶倒入蓋碗，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，以100度沸水沖泡。

◇這種沖泡比較靈活，可根據自己的口感調整茶葉與柑皮的比例，但注意避免茶湯過濃。

九孔沖泡法

◇備普洱茶刀，茶刀選擇錐形刀尖，用茶刀在小青柑四周及柑底部鑽九個小孔，孔徑大小以不漏茶為宜，再將其投入蓋碗中，以100度沸水沖泡。

◇此種沖泡濃度香氣適中，耐泡度長，但果皮較硬，鑽孔不易，注意控制以防傷手。

小貼士

小青柑可以泡上一個下午都沒有問題，並且泡到後面，悶的時間加長，果香味更加清甜。

用水選擇：陸羽在《茶經》中明確指出：「其水，用山水上，江水中，井水下」，故要泡好一杯茶，不僅要掌握沖泡方法，還要講究用水用器，居家的朋友建議使用礦泉水沖泡。

小青柑

存儲要點

防潮、防蟲、防異味

1、遠離溫度高、濕度大的地方，密封保存，但非一定真空。

2、遠離有雜味、異味、油煙的地方。

3、避免陽光直射，不直接外露空氣中，也無需放入冰箱存放。

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