關於洗碗機，我有100個理由讓你買！（下）

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這裡是接頭條的內容，請仔細閱讀，全部都是知識點哦~

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購買的知識點

一般購買時會對比每個款型的省水量、洗碗時長等，但是，有一個參數是水壓並不是越高越好，水壓保證了乾淨程度，同時也會帶來洗壞的可能。

南北方水源的差異化也是要考慮的重點，北方水質硬，應選擇帶有軟水機的洗碗機。

老式的洗碗機是單噴頭的，新的是噴淋臂。單噴頭的工作原理是利用噴出水柱的反濺射去沖洗，清潔力度不強；噴淋臂是利用自旋轉通過反向的水流360°無死角沖洗。現在市面上大都是噴淋臂式，購買時看清楚內部配置。

國外的料理是碗盤居多，所以，洗碗機的空間布局比較單一。中國的烹飪餐具多樣化，洗碗機的內部擺放結構自然也不能忽略。

烘乾系統的差別

吸附烘乾

這種烘乾方式是在電熱絲上放置可逆性沸石，把洗碗機里的空氣加熱乾燥後利用鼓風機系統循環內部空氣，最終達到烘乾效果。

餘熱冷凝烘乾

洗碗機利用最後一遍高溫沖洗後殘留的餘溫蒸發附在餐具的水蒸氣，這種方式能夠把餐具表面的蒸汽蒸干，內部還是有水汽。

熱交換烘乾

洗碗機兩側裝上冷凝管，利用溫差使水汽附在冷凝管上，達到烘乾的效果。

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嵌入式？台式？水槽式？

嵌入式需要在裝修前跟師傅溝通留好櫥櫃尺寸；台式不適用小廚房，需要預留上下水路；水槽式可以直接代替原本的水槽位置，不需要佔用其他的空間，因此，是很多家庭比較中意的選擇。

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哪些餐具不能用洗碗機洗？

木質筷子

理由：木質吸水，清洗後並不能徹底烘乾筷子內部的含水量，長時間下午，筷子會變形，甚至發霉、開裂等。

鐵鍋、砂鍋、鋁鍋、銀銅塗層製品、蒸烤餐具

理由：這類的餐具上的污漬有的是經過化學反應生成的，有的在高溫清洗過程中會出現掉色、掉漆的情況，最好用手清洗。

不耐高溫（70℃以上）的餐具

理由：高溫下會被分解、變形的餐具包括塑料製品、紙質、用膠粘合的餐具等。

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洗碗機使用注意事項

洗滌完畢後，及時清理過濾網中的雜物，防止堵塞。

洗碗機明確規定不能用洗潔精，避免大量泡沫溢出。

正確擺放餐具，以免影響清洗效果。

關於洗碗機到底要不要買這個問題，飛墨君能找到的知識點暫時就這些了，還有沒有說到的部分，你們可以在右下角留言區補充哦~

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