館藏珍品《章丘老字號》——聖井的「三恆」字型大小

舊時，當鋪(典當業)與「糧棧、金店、錢莊」並稱「民生四業」，而聖井的「恆興當」與「恆蚨」、「恆信昌」兼具當鋪、錢壓、金店三者為一體，在當地頗有名氣，俗稱「山後寨三恆」。

「恆興當」即「恆興當鋪」，是舊社會抵押贖物的老店鋪。與其齊名為一體的還有「恆蚨」(錢莊帶具件)，「恆信昌」(錢店帶中藥鋪)。位於聖井鎮山後寨村西頭，前街路北，直至后街。

「恆興當」「恆蚨」、「恆信昌」，西至原畢家衚衕，東至老字號「德元樣」舊址，南北各至街中，面積約八、九市畝。

創建與發展

「恆興當」、「恆蚨」、「恆信昌」創業時間，據調查約在清朝康熙年間，房舍、場坊由明水豪門望族康家所建。康迪吉在明朝嘉靖年間，曾任太原保定知府。除在朝戶部主事政務外，還被指派管理倉餉邊和督察湖廣糧食儲備，一官而兼三職，竟各稱其任，得到了上峰的信任，甚至得到了皇帝的嘉獎曰：「……司徒之屬，所以贊朕財賦出入之政者也，非法已通方之士則不足以持軌而濟務，故朕常慎選之。爾後部廣西清吏司主事康迪吉，早自科甲之彥，授官民曹，志本廉明，才多練暢，俾當劇多，屢著聲，猷最深來聞，朕心益，茲特進爾階承德郎賜之。」因康迪吉年輕有為，一入仕途便頗有政績，越七年至嘉靖三十七年擢升正郎，又派他監管湖北漕糧，兼管江浙關稅，頗具經商理財之才。至清朝，康家又出了不少頗有理財之術的後人，康百臣即為其中之一。康家於清初在山後寨創建「三恆」後，店鋪逐步形成規模。後來，康百臣的妹妹嫁於東野，為東野小名稞子之妻，康百臣便把「恆興當」與「恆蚨」、「恆信昌」一起送於其妹，「恆興當」等便成了東野家所有，到東野華鋒繼承家業時，已是商業凋敝衰敗時期。

但是「恆興當」與「恆蚨」、「恆信昌」無論從建築規模和經營規模在山後寨是獨一無二的。

「恆興當」正門朝南，青磚瓦結構，緊挨大門處有二層崗樓，使整個當鋪籠罩著陰森和威嚴。「恆蚨」、「恆信昌」的店鋪並排於崗樓，從外觀看，形成了「三恆一體」的連鎖經營格局。進大門往裡，共有十二個天井(即院落)，從南至北，過屋相通；凡北屋大廳都與過屋相連，大廳重梁四柱，建築宏偉；幢幢樓房，石磚到頂。中間天井有甜水井，後門與九間高大的北屋(老百姓稱大底屋)相連。

「恆興當」經營頗具規模，翟家莊東野家在濟南有「恆慶和」，萊蕪的「恆德」，章丘的「恆泰」，除這些字型大小外，就算山後寨的「恆興」當鋪了。經營範圍地域廣闊，與埠村、龍山等大鎮都有其業務往來。經營品種更多，珍貴的有珠寶玉器，一般的有傢俱衣物。所當人家，許多是家境貧寒急等用錢者即典質救急，也有被逼無路可走者。有些人家也是含羞「當」物，恐他人取笑。一股的當戶到當鋪都和顏悅色、低聲下氣地懇求多「當」幾個錢。等到架貨期滿，逾期不來取贖，「恆興」當鋪有權處理；但是也用不著他們自已去張羅拍賣，自有估衣鋪、金店，來號競買。當鋪表面上打著兩益的幌子，實際是乘危打劫。當時社會上，普遍流傳的諺語曰：「窮死莫噹噹，屈死莫告狀。」正因為噹噹，告狀，最後結果，都是窮人吃虧。有的貧窮之家，因家無隔宿之糧，多在清晨先把衣被入當，質錢買糧，白天賺錢，晚上再贖回來，謂之「早當晚贖」。雖然為一天，也要出近十天的利錢。有的則在夏天當掉冬天的棉衣，到了冬天則再當夏天的單衣，勉強維持寺生存。正如當地俗語：「冬當單、夏當棉」。

「恆興當」經營的主要是抵押、贖物。「恆蚨」則是「恆興當」開設的錢莊，也帶賣鐵具，主要是山西鐵鍋等民用品。

俗話說：「要保本，開當鋪；要想富，開錢莊。」所謂錢莊，主要業務是信貸，也可以說是放高利貸。貸款者須找好保人，有些戶要看你的財產，或以土地作押，方可貸款，有的以房地產契作抵押，貧苦老百姓是貸不出款的。放款以銀元、法幣為計算單位，一般為月息一分到三分。每逢五月初五，八月十五，舊曆年，都是還款之日，不還款要付利息，利息不還，逾期翻番，這就是所謂的「驢打滾，利滾利」。

「恆蚨」錢莊的經營業務主要是：收購、出賣白銀，以制錢或銅元兌換碎銀與銀元，以碎銀和銀元兌換制錢和銅元；用東北「奉票」，東北官銀號票、小洋(比銀元小些)兌換制錢；辦理長短期存款，臨時存款，整存零取，過戶往來款，零存整取款等。錢莊發放貸款的對象或資金投向，主要是商店購進貨物，私人購置房地產，婚喪嫁娶的費用等。

民國年間，幣制不統一，各種貨幣同時流通。民國三年「廢兩改元」以前，錢莊掛牌的是「寶銀」(鑄成元寶狀的銀錠)兌換市面流通銅幣的比率。「廢兩改元」以後，掛牌的是「銀元」兌換市面流通的銅幣的比率。

民國二十三年以前，流通的銀元，以袁世凱頭像鑄成的叫「大頭」，以孫中山頭像鑄成的叫「小頭」，每枚銀元為一元，白銀按庫平6.932錢作為一元。「大頭」比「小頭」值錢，但民國八年鑄成的「大頭」成色較差，假的也多，由於偽鈔、假幣充斥市面，金融波動較大，物價不穩，「恆蚨」錢莊，慘淡經營、時好時壞。

「恆信昌」是「恆興當」開設的又一個錢店，連帶一個中藥鋪。錢店與錢莊信貸業務是一樣的，只是「恆信昌」比「恆蚨」規模略少，但「恆信昌」以經營中藥而遠近馳名，在章丘西南部及歷城一帶享有盛譽，老百姓多來買葯。「恆信昌」的中藥種類多，有坐堂醫生為病人看病服務，當時山後寨較大的中藥鋪還有「同予昌」和「恆仁堂」，但實力和規模都不如「恆信昌」。

管理經營

「恆興當」與「恆蚨」「恆信昌」作為典當業和錢莊，其內部組織和經營管理，以及店員待遇，鋪房建築都有許多特殊的地方，如果不懂業務，經營不善，衰落倒閉也快。清末民國初，在山後寨有「德元祥」和「德勝東」等數家老字號，且與「恆興當」比鄰，競爭激烈。「德元祥」店主劉振坤，主要經營雜貨，自製醬菜、糕點，僱員多時達七人，其中帳房先生一人，做醬菜糕點的師傅二人，學徒的四人，實力不小。較「德元祥」有錢而規模相當的「德勝東」，店主劉振東，經營雜貨，兼批發麵粉、煤油(麵粉、煤油多從明水洋行起貨)，但不僱員。以上兩字型大小當時在山後寨頗有名氣，但與「恆興」當鋪及「恆蚨」、「恆信昌」相比卻大有遜色。「恆興」、「恆蚨」、「恆信昌」都聘有掌柜經理，下設帳房先生、店員數十幾人。「恆興當」店鋪計十六人(掌柜姓名不祥)，「恆蚨」掌柜魏興玉，店鋪共六人，「恆信昌」掌柜韓照春，浪溝人，帳房先生一人，店員五人。三家字型大小共計約三十人。「恆蚨」、「恆信昌」店鋪在外(店鋪四間的三個)，「恆興」當鋪在大門裡經營，院內設有四間門頭，高高的櫃檯，有當鋪店員驗貨，成交後寫當票子作收據(當票的雙次毛邊紙，下層有字，印有「恆興」字樣，中間一個大「當」字)。所當之物都存放後邊各個院內倉庫里，用排排杉木做貨架，排列的井然有序。

「恆興當」「恆蚨」和「恆信昌」的掌柜權力很大，掌柜主管一切業務，不像「德元樣」、「德勝東」主要是東家說了算，帳房先生要聽東家的。外界都知道「恆」字型大小是翟家莊東野家的，說起「恆」字型大小，百姓都直呼某某掌框，這算是「恆」字型大小的一個特徵。在民國前，「恆」字型大小已達到鼎盛時期。

在管理制度方面，「恆興」當鋪更有其獨特的規矩。

(一)「恆興」當鋪平時對店員管理極嚴，無事不許外出，請假外出，必須4點以前回櫃，不許在外吃晚飯。每年春秋，兩次查對架貨，謂之「對點」，又稱「聽官戲」。

(二)對職工待遇，極盡刻薄之能事。學徒入號，必須有同業或其他殷實商號的經理介紹並擔保。入號第一年，謂之「浮住」，即考驗期間，不給工資，在第一年中，先學珠算，認當字有當字本，又稱「當字譜」(當字譜系明末文人傅山所創，用草書偏旁，為當商專用之異體字)，約一千餘字。一年期滿之後，大多數總是被留用的，每年薪金，不過四元，生意好的，年底給些饋送，但最多也不能超過原薪。再過一年，照例調薪，辛苦一年，不過加薪兩毛。

(三)每年從農曆初一到十五日以前，為當鋪解僱店員的日子。在這半個月中，人人提心弔膽，尤其是學徒，唯恐找保人，捲鋪蓋。到正月十六日，當鋪要吃一頓好的，謂之「家宴」，通過家宴，大家才安心做生意。

敗落

辛亥革命以後，局勢更加動蕩，人民生活愈加痛苦，商業也不景氣。「恆興」當鋪及「恆蚨」、「恆信昌」日趨衰落。至民國十三年(公元1924年)，「恆興」當鋪倒閉。又過了二年，民國十五年(1926年)，「恆蚨」、「恆信昌」也不能維持，相繼散夥，民國十六年秋(1927年)，紅槍會推開了「恆興」當鋪的大門。隨後，「恆興」當鋪先遭火災後遭搶，至日寇進攻華北，「恆興」當鋪已一空如洗，只有一人看守宅院，此時「恆興」當鋪已成了地方武裝駐紮的好地方，前有高松坡部，後有翟毓尉部、程學通部，也成了王雲慶的團部。至此，名振一時日的「恆興」當鋪、「恆蚨」、「恆信昌」已名存實亡了。

縱觀「恆興」當鋪及「恆蚨」「恆信昌」的興衰史，一些大地主，大官僚在靠經營土地發財致富後，則又時刻盤算，怎樣保全不義之財，不使散失，在患得患失的思想支配下，只有投資當業和錢莊，是最為穩妥可靠的。在封建社會裡，除了特殊的變亂外，從來沒有開當鋪賠錢的。當商、銀號在官府庇護下，既能保本，又有豐厚的利潤，可以說是最合理想的保本生財之道。有錢的人在過去不開當鋪，可謂不足以炫耀自己的財勢。

「恆」字型大小在當時也對本地的經濟發展起了一定的推動作用。雖然「恆」字型大小有盤剝的一面，也有利國利民的一面。「冬天當單衣，夏天當棉衣」在一定程度上也解決了老百姓的臨難之急，它所經營的生活用品、醫藥用品，是老百姓平常不可缺少的。

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