鴨血粉絲湯要有統一標準了?盤點全國各地的美味小吃!你喜歡哪一種?
今天鴨血粉絲湯上了熱搜
刷微博的時候我看的一臉懵逼
上午的時候
看了半天鴨血粉絲湯的視頻
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鴨血粉絲湯
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看的時候我的肚子
一直在咕嚕咕嚕的叫
我並不想理會它
因為沒有用
我根本吃不到啊啊啊!
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鴨血粉絲湯
要定標準+申遺
所以我大中華的美食
又要發揚光大了!
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我這就來給你盤點一下各個地區
吃一次想兩次
吃兩次想在這裡定居的
美味小吃吧!
成都篇
蛋 烘 糕
◎價格:2元/個
◎口味:青椒土豆絲、牛肉豬肉絲等……
◎為何物:用雞蛋、麵粉和適量紅糖調勻,在平底鍋上小火烘焙煎熟,再包入各種咸、甜餡料,做一個蛋烘糕就是這麼簡單。
一般都是騎著車的小商販在賣,每家的味道都不一樣,都有自己的特點,但是你不用怕踩雷,因為都會很好吃!
缽 缽 雞
◎價格:人均30元
◎口味:麻辣紅油味,藤椒味,
◎為何物:缽缽雞算是很出名的成都小吃,其實和串串差不多,去骨雞片加上各種調味料拌和而成,麻麻辣辣,甜咸適中,非常好吃
一大罐的串串擺在你面前,裡面不光有雞肉,還有各種蔬菜,到最後吃完是按簽字算錢,就算吃得再多50塊左右也會撐到不行!所以就放開吃吧!
重慶篇
重 慶 小 面
◎價格:人均10元
◎口味:麻辣紅油味
◎為何物:小面算重慶早餐的「頭牌」,一口小面開啟了新的一天,香香辣辣的吃起來十分過癮
小面在重慶很常見,多少錢的都有,便宜的幾塊錢,貴的也才十幾塊錢,這家就算頂配小面了,從一碗小面中嘗到傳統老火鍋才有的牛油香味,也是值得的。
重 慶 酸 辣 粉
◎價格:人均6元
◎口味:香辣、麻辣
◎為何物:小面算重慶早餐的「頭牌」,一口小面開啟了新的一天,香香辣辣的吃起來十分過癮
每天都能在路上看見許多人端著碗,吃著酸辣粉,臉上都是幸福的模樣,重慶和成都對於不能吃辣的人可能會不太友好...
西安篇
肉 夾 饃
◎價格:人均6元
◎口味:滷味,香甜
◎為何物:肉夾饃是老陝最喜歡的早餐之一,而且舌尖上的中國也有一期拍過,香脆的白吉饃,搭配上一咬就流肉汁的臘汁肉,嘖嘖嘖,真香
西安街上的每家,基本都是老湯煮出的臘汁肉,這種肉肥而不膩,瘦而不柴。去西安一定要嘗嘗肉夾饃!
肉 丸 胡 辣 湯
◎價格:人均10元
◎口味:偏麻、胡椒
◎為何物:西安人的早餐也離不開的胡辣湯。肉丸胡辣湯是西安最有名的小吃之一。
西安的胡辣湯不同於河南的胡辣湯,西安的用料比較重,食材比較多,裡面還會有QQ的肉丸子。冬天的早上來一碗,越吃越暖和,但是吃起來口感偏麻,泡餅吃也很好吃!
南京篇
鴨 血 粉 絲 湯
◎價格:人均10元
◎口味:又香又辣
◎為何物:以鴨血、鴨腸、鴨肝為主料,加上豆腐果、榨菜末兒,兌入老鴨原湯,撒上香菜、滴上香油即可。
在南京,賣鴨血湯的隨處可見。攤主會先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋里,看見有顧客來買,就撈出鴨血放在碗里,澆上一勺滾燙的鮮湯,滴上香油,撒上一撮蝦米皮或鴨腸衣等,再加上一撮香菜,這樣的動作一氣呵成,如果有愛吃辣的客人,還可以再加上些辣椒油或胡椒粉!
咸 水 鴨
◎價格:人均10元
◎口味:咸香
◎為何物:鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。
到南京是不能不吃鹽水鴨的,作為代表美食之一,做法並不複雜,但是味道卻很好吃,好吃的鹽水鴨肉很嫩,而且肥的鴨子卻吃不出來一點膩的感覺!
中國的美食很多
一篇文章根本就寫不完
如果有機會的話
我會慢慢找出最好吃的店給大家!
如果這篇文章讓你餓了的話
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