土豆，這樣做簡單又好吃
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04-02
把土豆去皮，改刀成大塊裝，然後用模具切成條狀
把土豆泡在小盆里，用清水泡去土豆的澱粉
把香菜洗乾淨，改刀成小段
熱鍋冷油，把油溫燒到180度
把泡水的土豆瀝干水分，下入油鍋中炸
把土豆炸至兩面微微有金黃色時，在土豆上撒一點鹽
把炸好的土豆撈出，放在小盆里
把香菜和辣椒粉放入小盆里
把生抽，香油，醋和麻辣油倒入小盆里
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