失眠、脫髮、免疫差，注意了，你的身體可能嚴重缺少這種營養素！

眾所周知，蛋白質是最重要的營養素之一，對肌肉、皮膚、酶和激素的生長分泌有重要意義。因此如果你聽說缺乏蛋白質會對身體功能產生巨大影響，應該不會感到奇怪。

每個人每公斤體重每天應該攝取0.8克蛋白質。對於一個體重在65公斤左右的成年人來說，你每天需要攝取的的蛋白質在52克左右。

但問題在於，你怎樣才知道自己缺乏蛋白質呢？大多數人不可能精確計算自己每天膳食中的營養素到底有多少。那麼，就讓身體告訴我們。下面七個信號，是在警告你沒有獲得足夠的蛋白質。

1.你出現脫髮

由於頭髮的主要結構成分是蛋白質，因此你可能由於缺乏蛋白質而導致脫髮。因為當你身體缺乏蛋白質時，身體會將生長的毛髮轉移到靜息期，以此來節省蛋白質用量。通常情況下，如果蛋白質及時得以補充，發量變化就不會太明顯。但如果持續時間較長，大量頭髮會同時進入休息期，導致脫髮變得明顯。

2.你總想吃東西

對食物的渴望、總想吃零食，可能是高碳水化合物和低蛋白飲食的結果。當我們不能給身體提供健康的蛋白質時，血糖水平可能會急劇上升，然後迅速下降，讓我們渴望任何能夠迅速恢復能量的東西。如果是這樣，你可以攜帶高品質的蛋白質棒，這樣既可以抵抗不健康的甜食，也會讓你感覺更飽足。

3.你的大腦一團混亂

我們的血糖水平會切實影響我們的感受，以及大腦處理信息的方式，因此保持血糖水平穩定，以防止大腦混亂是非常重要的。事實上，注意力不集中也可能表明體內蛋白質水平較差。

4.你受傷以後恢復緩慢

飲食中缺乏蛋白質，會增加肌肉萎縮、跌倒、骨骼癒合緩慢、骨骼無力、骨折甚至骨質疏鬆的風險。因為蛋白質是肌肉的燃料，所以如果你缺乏蛋白質，它們就會受到傷害。蛋白質攝入量低，一開始會讓肌肉萎縮，逐漸地導致肌肉虛弱，於是你會發現身體恢復的速度不像以前那樣快。

5.你的體力變差

顯然，蛋白質是肌肉生長所必需的營養素，但它對維持你的體力和運動能力也很重要。缺乏蛋白質會導致肌肉萎縮、疲勞，甚至體重增加。你甚至會發現自己鍛煉得更多了，但是看到的效果更少，因為飲食沒有為你提供足夠的營養素和完成有效鍛煉所需的能量。

6.你的睡眠不好

大腦有能力控制夜間睡眠所需的所有激素。當身體缺乏蛋白質時，大腦就難以維持健康高速的運轉，可能導致荷爾蒙失調，最終會對你的睡眠產生影響。

7.你的免疫力減弱

我們的免疫細胞需要足夠的蛋白質來修復自身並繁殖。如果沒有足夠的蛋白質，我們所遇到的任何細菌，都會帶來更高的風險。

如果你有以上這7個癥狀中的3個以上，你應該考慮自己是否缺乏蛋白質。而富含蛋白質的食物有很多，例如常見的雞蛋、肉類、魚肉、豆類以及奶製品。大家可以通過食物進行補充蛋白質，如果缺乏的比較嚴重，可以考慮食用蛋白質粉。

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