以老班章為例，解析古樹普洱茶價格為何會逐年上漲？

近幾年，每到四五月份，普洱茶總能搶上「頭條」。之所以受到市場關注，理由很簡單，就是價格出現瘋漲。其實，自2007年普洱茶遭遇哄搶從而出現價格過山車之後，市場逐漸趨於理性。然而，從2013年開始，普洱茶似乎再遭資本青睞，不少古樹茶出廠價翻了數倍。習慣囤茶的投資者們，早早向源頭進軍，在其背後，又是一場資本遊戲。

業內人士分析，春茶收購價每年遞增10—20%是合理的，一旦超過了這個幅度，就意味著泡沫的產生。公開資料顯示，2007年，因資本對普洱茶的過度炒作，導致泡沫破滅、價格暴跌，在短短一天內，就從神壇跌落。2018年是普洱茶市場的盛宴還是最後晚餐?究竟什麼原因導致古樹茶價逆勢上漲?這些疑問引發市場的擔憂。

導致高價的直接原因

老班章古樹茶出現價格暴漲，不禁使人產生疑問，是誰將其推向了「天價」?

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背後的遊資

一位不願意公開姓名的鄭州茶商述說，如今雲南的老班章茶，簡直就是「聚寶盆」。對於今年的收茶經歷，他向記者訴苦說，「簡直太火爆了，古樹都是大家爭搶的對象，即便去年已經達成收購協議了，今年當地茶農依然坐地起價。」

古樹茶由於每年產量十分有限，屬於「稀有品種」，所以備受市場喜愛。而近幾年，在雲南茶產地，一直在上演資本搶山頭的景象。所謂的搶山頭，就是許多投資客與經銷商繞過原有的銷售體系，直接對接茶農，更有甚者，直接包山頭、包茶園、包古樹，無論產量多少，一概打包全收。

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收藏者積壓的古樹茶

一位普洱茶收藏者劉先生透露，在上一輪普洱茶炒作時期，國內很多炒家手中都囤了不少貨，尤其是廣東地區的炒家，起碼佔據了國內一半的普洱茶庫存。「大家應該都知道，普洱茶是陳的好。可是新茶的價格不斷上漲，甚至超過了這些兩三年前的陳茶的價格，這明顯違背了普遍市場規律。這個時候一旦以前囤積的普洱茶炒家開始放貨，那麼新茶的價格勢必會受到衝擊。」。這個時候炒手高價賣出囤積的古樹茶，導致茶價大幅上漲。

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茶葉初制所泛濫

從勐海到老班章村的沿路上，每隔幾公里就會出現茶葉茶初制所的牌子。所謂初制所是製作者收購茶農採摘來的鮮葉，經過簡單加工工序製作為成品茶後再以高價賣出。導致老班章茶不斷漲價的原因，很大一部分就是茶葉初制所不斷增多，近幾年時間多了近幾百家，他們製作茶葉的手法不同、工具不同，茶葉質量那就更別提了，哪有那麼多老班章茶給他們做。

高價背後的理性思索

同是古樹茶，也有價格上的區分，隨著海拔越高、樹齡越長，價格就越貴。這也意味著，如果茶農誰家裡有一棵古樹茶，那無疑就是一棵搖錢樹，那全家的吃喝就不用發愁了。那麼，高價背後是否隱藏了無奈與困惑?

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斷子絕孫式的開採

老班章的古茶樹正面臨一場「斷子絕孫」式的採摘，採光茶樹枝幹上的每一個葉片去換取眼前利益。遍地叢生的「初制所」像一台台「絞肉機」，絞殺著老班章古茶樹，導致古茶樹遭損壞程度加劇，古茶園生態環境亦遭到破壞。

古樹茶的價格升溫同時導致茶商、茶農為逐利而過度採摘，越貴越采，越采越少，越少也就越貴，每年都有一批古茶樹在消失。古茶樹最為集中的班章茶區，古樹茶產量每年都在下降。

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假貨橫行市場混亂

老班章每年的產量涵蓋古樹、大樹和小樹以及台地，總共在60—80噸，其中古樹佔比不到20%，也就是在12噸左右，這樣的產量根本無法滿足市場需求。但最讓人琢磨不透的是，每年就那麼點產量，如今，這憑空多出來的初制所拿什麼原料加工?「正統的老班章古樹茶年產量有限。然而，市場上打著『老班章』旗號的茶葉已超過數百噸。對利益的過分追求導致假冒情況普遍存在。」業內人士說，「如果任由假貨橫行，最終會導致老班章這樣的名品一文不值。」雲南古茶樹保護已陷入「死循環」，越貴越采，越采越少，越少越貴，每年都有一批古茶樹在消失，古茶樹最為集中的勐庫地區，古樹茶產量每年都在下降。高價背後有多少真貨?

老班章茶表面的興旺與背後的無奈，老班章古樹茶價格不斷上漲，歸結為是一把「雙刃劍」。一方面提高了老班章古樹茶的知名度、刺激了短時銷量，但過度炒作和遊資的大量進入，會導致古樹茶這一產業向畸形方向發展，以致後來普通消費者不分好壞瘋狂囤茶，以待後市漲價出手，結果變成擊鼓傳花的博弈遊戲，一但崩盤，整個產業將一連數年元氣大傷。同時，古樹茶概念炒作的泛濫，打著古樹茶造假的廠商品牌眾多，很多消費者對「古樹茶」產生信任危機。由於古樹茶並沒有標準可依，從茶農到流通各個環節都有摻假現象，消費者從感官上很難識別古樹茶，這也為古樹茶高價位運行埋下一大「地雷」。

希望保護古茶樹的法規早日出台，立法保護這一稀缺資源，同時希望老班章古樹茶的價格回歸理性，消費者不要跟風追漲，茶農不要違背規律過度採摘，使古茶樹恢復生命活力，讓老班章古樹茶走向良性循環軌道。

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