醫生告誡：有一種人，不能多吃螃蟹，會要命！

今年五十多歲的李先生，經營一家海鮮養殖場。不但大家喜歡他的螃蟹，李先生本人也是螃蟹的愛好者。

這幾天，李先生外地來了幾個好友，於是，李先生挑上幾個最肥的螃蟹，和好友一起海鮮啤酒。

連日吃了幾次，他最近全身開始瘋長二十多個鵝蛋大小的痛風石。疼痛難忍，被送往醫院治療。

李先生這是典型的痛風，現在冒出的這些痛風石，和他不節制的飲食有很大的關係。

據李先生的愛人說，丈夫最喜歡吃螃蟹，尤其愛伴著啤酒吃。

而醫生了解到，李先生有長達十多年的高尿酸史，一直尿酸偏高，卻並不注重節制飲食。

經過手術治療，李先生現在沒有大礙。

醫生特別提醒，對於像李先生這樣的尿酸高者，吃海鮮喝啤酒是大忌，非常容易導致急性痛風，危害生命！

螃蟹雖好，如果家裡有尿酸偏高的人，切記提醒他，不要貪一時味美，給健康帶來隱患。

螃蟹+啤酒，緣何是痛風的大敵？

酒精會促進內源性尿酸的生成，海鮮又屬於高嘌呤飲食，所以對於痛風病人來說，對待這兩種食物應謹慎為佳，而對於非痛風病人，吃這些食物會增加患病風險，但不至於吃一次就導致痛風。

對於高尿酸者來說，除了螃蟹外，下面兩種食物，同樣要少吃

第一類：牛羊肉

因為，高尿酸者病發的原因，是因為嘌呤代謝發生紊亂而導致的，所以，飲食上應該是低嘌呤飲食。

而牛羊肉這種食物，是屬於高嘌呤食物，而且比較難以消化，熱量非常之高，所以，高尿酸人群應該避吃牛羊肉。

避免吃牛羊肉，不是說不能吃牛羊肉，喜歡吃肉的高尿酸者，最多可以每個月吃一到兩次，而且這些人的主要食物，應該以水果蔬菜為主。

這樣可以減少痛風、高血壓等疾病發生的風險，而且能夠降低血尿酸的含量。

所以，如果你的尿酸高，那麼不論你多喜歡吃牛羊肉，都一定要盡量控制少吃，莫貪嘴！

第二類：火鍋

雖然，火鍋是我們每個人都喜愛的食物，而且菜品繁多，可以更多的吃好吃飽，增加自己的合理膳食結構，更是實惠的不二選擇。

但是，大家可以明白火鍋中含有的大量海鮮，魚，蝦等這些食物，無疑是對痛風病患者有著極大的危害。

所以說，尿酸高、痛風病患者一定不要只圖一時吃的過癮而貪吃火鍋。

日常多喝水、喝茶水，有助於促進尿酸排泄，預防痛風

日常多喝水，可促進尿酸的排泄，是有效降低尿酸的方法之一。

正常情況下，建議，尿酸偏高者，每天飲水不應少於2500ml，促進排尿，可以有效的降低尿酸在體內的滯留。

在喝水的時候，加點可以促進尿酸排出的小植物，一起泡杯茶飲，排尿酸效果加倍！

自己動手做：蒲公英桑菊茶，排尿酸，更健康

【材料】蒲公英根、桑葉、菊苣根、梔子、葛根、百合、茯苓

【做法】

1、以上材料全部洗凈，備用；

2、將蒲公英根、菊苣根、葛根、切成小段，烘乾炒製成茶，備用；

3、梔子、百合、茯苓，切成丁，烘乾成茶，備用；

4、桑葉撕碎，烘乾炒製成茶，備用；

5、取菊苣根1.5g、梔子0.5g、葛根0.5g、蒲公英根0.5g、百合0.4g、桑葉0.3g、茯苓0.3g，全部碾碎，裝到茶包中，做成茶包即可！

6、每日取一包，熱水沖泡3-5分鐘，代茶飲即可！

菊苣根，是葯食兩用的植物，其所含有的糖類、有機酸類、生物鹼類、三萜類、倍半萜類和香豆素等，對於降尿酸的醫學作用明顯，具有綜合調節身體代謝的功能，可明顯改善由高嘌呤飲食引發的高尿酸血症及腹型肥胖，減少痛風發作次數，同時降血脂，調節身體代謝。

梔子中富含的梔子苷，可通過促進尿酸排泄，降低高尿酸血症者的血清尿酸水平。

葛根提取物具有降低痛風性關節炎關節腫脹的作用，葛根提取物能明顯抑制痛風性關節炎，對於炎症細胞水平的抑制作用明確，同時具有降尿酸和修護脾、腎的作用。

百合有利尿作用，並且其含有的秋水仙鹼可以降尿酸。桑葉，蒲公英根、茯苓均有利尿、消腫、解毒提高機體免疫力等作用。

這幾種小植物搭配在一起，泡水喝，有助於體內尿酸的排出！

預防痛風，多吃鹼性食物

痛風患者體質偏酸性體質，所以，日常多吃些鹼性食物。

鹼性食物主要是一些青菜、水果等。比如蘋果。

蘋果，雖在味覺上是酸性，但屬於鹼性食物。

預防痛風，積極鍛煉、保持理想體重

應積极參加體育鍛煉，運動時逐漸加量，不可過量，禁止劇烈運動如踢足球、快跑、滑冰、游泳、登山等。

保持理想體重，超重或肥胖者應積極控制體重，但降低體重也應循序漸進，每月減1千克，否則易導致痛風急性發作。

以下8類人群應定期監測血尿酸濃度

1．60歲以上的老年人，無論男、女及是否肥胖。

2．肥胖的中年男性及絕經期後的女性。

3．高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血管病（如腦梗塞、腦出血）病人。

4．糖尿病（主要是2型糖尿病）。

5．原因未明的關節炎，尤其是中年以上的患者，以單關節炎發作為特徵。

6．腎結石，尤其是多發性腎結石及雙側腎結石患者。

7．有痛風家族史的成員。

8．長期嗜肉類，並有飲酒習慣的中年以上人群。

「管住嘴，邁開腿，降體重，多喝水。」記住這個順口溜，降尿酸、控制痛風不再難！

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